Rowan jubarte (Tricholoma umbonatum)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
  • Família: Tricholomataceae (Tricholomovye ou Ryadovkovye)
  • Gênero: Tricholoma (Tricholoma ou Ryadovka)
  • Tipo: Tricholoma umbonatum

Jubarte Row (Tricholoma umbonatum) foto e descrição

O epíteto específico de Tricholoma umbonatum Clémençon & Bon, em Bon, Docums Mycol. 14 (nº 56): 22 (1985) vem de Lat. umbo – que significa “corcunda” na tradução. E, de fato, a “corcunda” do gorro é característica dessa espécie.

cabeça 3.5-9 cm de diâmetro (até 115), cônico ou em forma de sino quando jovem, cônico a prostrado quando envelhecido, muitas vezes com uma corcova mais ou menos pontiaguda, liso, pegajoso em tempo úmido, brilhante em tempo seco, mais ou menos pronunciada radialmente – fibrosa. Em tempo seco, a tampa geralmente quebra radialmente. A cor da tampa é esbranquiçada perto das bordas, visivelmente mais escura no centro, ocre-oliva, marrom-oliva, amarelo-esverdeado, marrom-esverdeado. As fibras radiais são de baixo contraste.

Polpa esbranquiçado. Cheiro de fraco a farinhento, pode ter tons desagradáveis. O cheiro do corte é visivelmente farinhento. O sabor é farinhento, talvez um pouco desagradável.

GRAVAÇÕES entalhado, bastante largo, frequente ou médio, branco, muitas vezes com uma borda irregular.

Jubarte Row (Tricholoma umbonatum) foto e descrição

pó de esporos branco.

Controvérsia hialino em água e KOH, liso, principalmente elipsóide, 4.7-8.6 x 3.7-6.4 µm, Q 1.1-1.6, Qe 1.28-1.38

Leigo 5-10 cm de comprimento (de acordo com [1] até 15), 8-20 mm de diâmetro (até 25), branco, amarelado, cilíndrico ou afilado para o fundo, muitas vezes profundamente enraizado, pode ter uma cor marrom-rosada na base. Normalmente, é expresso longitudinalmente fibroso.

Jubarte Row (Tricholoma umbonatum) foto e descrição

A erva-doce cresce do final de agosto a novembro, está associada ao carvalho ou faia, prefere argila e, segundo algumas fontes, solos calcários. O fungo é bastante raro.

  • Row branco (álbum Tricholoma), Row fétido (Tricholoma lascivum), Fileiras da placa comum (Tricholoma stiparophyllum), Fileiras de Tricholoma sulphurescens, Tricholoma boreosulphurescens, Fileiras de mau cheiro (Tricholoma inamoenum) Distinguem-se por um odor desagradável pronunciado, ausência de uma estrutura fibrosa da superfície do chapéu e esverdeado ou verde-oliva matizes. Eles não têm corcovas características no chapéu. Destas espécies, apenas T.album, T.lascivum e T.sulphurescens podem ser encontradas nas proximidades, associadas ao carvalho e à faia, as restantes crescem com outras árvores.
  • Linha esbranquiçada (Tricholoma albidum). Esta espécie tem um status não muito claro, pois, hoje, é uma subespécie da linha cinza-prateada – Trichioloma argyraceum var. albidum. Distingue-se pela ausência de tons esverdeados e azeitonados no chapéu, e amarelecimento nos locais de toque e danos.
  • Fila de pombos (Tricholoma columbetta). Distingue-se pela ausência de tons verde-oliva e esverdeados na tampa, não possui “corcunda”, não possui um escurecimento perceptível no centro da tampa. Filogeneticamente, é a espécie mais próxima desta linha.
  • Fila diferente (Tricholoma sejunctum). Segundo [1], este tipo é facilmente confundido com o dado. Distingue-se pela ausência de uma corcunda tão pronunciada no chapéu e um caule sem enraizamento. No entanto, na minha opinião, os cogumelos não são semelhantes na cor e no contraste das fibras coloridas na tampa. É possível que T.sejunctum seja tão leve, ou T.umbonatum seja tão brilhantemente colorido?

A comestibilidade é desconhecida, pois o cogumelo é bastante raro.

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