Hygrophorus branca de neve (Cuphophyllus virgineus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Bastão: Cuphophyllus
- Tipo: Cuphophyllus virgineus (branca de neve hygrophorus)
Descrição Externa
Cogumelo com pequenos corpos de frutificação brancos. No início, um chapéu convexo e depois prostrado com um diâmetro de 1-3 cm, na velhice o meio é pressionado, tem uma borda translúcida ou com nervuras, curva ondulada, fina, às vezes pegajosa, branca pura, depois esbranquiçada. Raras placas brancas que descem para um cilíndrico, liso, alargando na perna superior 2-4 mm de espessura e 2-4 cm de comprimento. Esporos elipsóides, lisos e incolores 8-12 x 5-6 mícrons.
Comestibilidade
Comestível.
Habitat
Cresce profusamente no solo em grama em vastas pastagens, prados, em antigos parques cobertos de grama, raramente encontrados em florestas leves.
Épocas
Verão outono.
Espécies semelhantes
É semelhante à donzela hygrophorus comestível, que se distingue por corpos de frutificação maiores, mais secos e bastante carnudos.