Ingredientes da receita “Borscht magro»:
- pasta de tomate 1 colher de sopa
- cebola 20 gr
- repolho 150 gr
- cenoura 20 gr
- batatas 100 g
- verdes 25 gr
- beterraba 100 gr
- óleo vegetal 2 colheres de sopa
- água 1.5 litros
Valor nutricional do prato “Lean Borsch” (por 100 gramas):
Calorias: 19.8 kcal.
Esquilos: gr 0.4.
Gorduras: gr 1.1.
Carboidratos: gr 2.1.
Número de porções: 1Ingredientes e conteúdo calórico da receita ”Lean Borscht»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| massa de tomate | 1 colheres de sopa. | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| cebola | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| repolho branco | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| cenoura | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| batata | 100 g | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| verdura | 25 g | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| beterraba | 100 g | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| óleo de girassol | 2 colheres de sopa. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| água | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 servindo | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 gramas | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |