Esta desordem não é cientificamente considerado uma doença. Em nossa sociedade, a alimentação saudável é vista de forma positiva, principalmente pela explosão do número de casos de obesidade. Porém, na ortorexia, a alimentação saudável é levada ao extremo e vira uma obsessão. A ortorexia causa sofrimento real e impacta o dia a dia das pessoas afetadas.

Não há sem recomendações específicas para o tratamento da ortorexia. O tratamento seria semelhante ao proposto para tratar outras pessoas distúrbios alimentares (anorexia, bulimia). Consistiria no estabelecimento de um acompanhamento multidisciplinar incluindo várias formas de intervenção: avaliação médica completa, apoio, acompanhamento médico, psicoterapia e, em alguns casos, medicamentos.

Psicoterapia

La psicoterapia terá como objetivo, em parte, restabelecer a noção de Diversão enquanto come. O interesse da terapia é conseguir não ser mais regido por sua obsessão por uma alimentação saudável e pura para recuperar o controle de si mesmo, deixando que seus desejos falem sem se sentir culpado.

Tratamento de distúrbios alimentares (TCA) na maioria das vezes passa por um terapia comportamental e cognitiva comparável ao usado para reduzir transtorno obsessivo-compulsivo(TOC). Essa terapia visa reduzir a ansiedade relacionada às obsessões alimentares e reduzir as compulsões (rituais de escolha e preparação dos alimentos) causadas por essas obsessões. As sessões podem consistir em exercícios práticos, encontrando-se a pessoa confrontada com situações que teme, relaxamento ou dramatizações.

A terapia de grupo e a terapia familiar sistêmica podem ser oferecidas.

Medicação

O uso de medicamentos será restrito a alívio dos sintomas associado à ortorexia (obsessivo-compulsivo, depressão, ansiedade), para não intervir no próprio transtorno.