Mix de bebidas de malte, natural, em pó

Mix de bebidas de malte, natural, em pó

Valor nutricional e composição química.

A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.

NutrienteQtd.Norma**% da norma em 100 g% da norma em 100 kcal100% normais
Valor calórico428 kCal1684 kCal25.4%5.9%393 g
Proteínas14.29 g76 g18.8%4.4%532 g
gorduras9.52 g56 g17%4%588 g
Os hidratos de carbono71.11 g219 g32.5%7.6%308 g
Fibra alimentar0.1 g20 g0.5%0.1%20000 g
Água2 g2273 g0.1%113650 g
Cinza2.98 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE63 μg900 μg7%1.6%1429 g
Retinol0.062 mg~
betacaroteno0.011 mg5 mg0.2%45455 g
Luteína + Zeaxantina7 μg~
Vitamina B1, tiamina0.505 mg1.5 mg33.7%7.9%297 g
Vitamina B2, riboflavina0.92 mg1.8 mg51.1%11.9%196 g
Vitamina B4, colina58.7 mg500 mg11.7%2.7%852 g
Vitamina B5, pantotênica0.624 mg5 mg12.5%2.9%801 g
Vitamina B6, piridoxina0.41 mg2 mg20.5%4.8%488 g
Vitamina B9, folato46 μg400 μg11.5%2.7%870 g
Vitamina B12, cobalamina0.8 μg3 μg26.7%6.2%375 g
Vitamina C, ascórbica2.9 mg90 mg3.2%0.7%3103 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.36 mg15 mg2.4%0.6%4167 g
Vitamina K, filoquinona5.4 μg120 μg4.5%1.1%2222 g
Vitamina PP, NÃO5.246 mg20 mg26.2%6.1%381 g
macronutrientes
Potássio, K758 mg2500 mg30.3%7.1%330 g
Cálcio, Ca298 mg1000 mg29.8%7%336 g
Magnésio, Mg93 mg400 mg23.3%5.4%430 g
Sódio, Na405 mg1300 mg31.2%7.3%321 g
Enxofre, S142.9 mg1000 mg14.3%3.3%700 g
Fósforo, P358 mg800 mg44.8%10.5%223 g
Vestigios
Ferro, Fe0.7 mg18 mg3.9%0.9%2571 g
Manganês, Mn0.237 mg2 mg11.9%2.8%844 g
Cobre, cobre200 μg1000 μg20%4.7%500 g
Selênio, Se16.4 μg55 μg29.8%7%335 g
Zinco, Zn0.99 mg12 mg8.3%1.9%1212 g
Carboidratos digeríveis
Mono- e dissacarídeos (açúcares)47.62 g100 г máx.
Esteróis
Colesterol24 mgmáx 300 mg
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados4.762 g18.7 г máx.
4: 0 oleoso0.22 g~
Nylon 6-00.061 g~
8: 0 caprílico0.068 g~
10: 0 caprico0.151 g~
12: 0 Laurico0.156 g~
14: 0 mirístico0.719 g~
16: 0 palmítico2.343 g~
Estearina 18: 00.799 g~
Ácidos graxos monoinsaturados2.157 gmin 16.8 г12.8%3%
16: 1 palmitoléico0.29 g~
18: 1 Oleína (ômega-9)1.741 g~
Ácidos graxos poliinsaturados1.429 gde 11.2 para 20.612.8%3%
18: 2 Linoleico1.254 g~
18: 3 Linolênico0.174 g~
Ácidos graxos Omega-30.174 gde 0.9 para 3.719.3%4.5%
Ácidos graxos Omega-61.254 gde 4.7 para 16.826.7%6.2%

O valor da energia é 428 kcal.

  • porção (3 colheres de chá ou 1 envelope) = 21 гр (89.9 кКал)

Mix de bebidas de malte, natural, em pó rico em vitaminas e minerais, como: vitamina B1 - 33,7%, vitamina B2 - 51,1%, colina - 11,7%, vitamina B5 - 12,5%, vitamina B6 - 20,5%, vitamina B9 - 11,5%, vitamina B12 - 26,7%, vitamina PP - 26,2%, potássio - 30,3%, cálcio - 29,8%, magnésio - 23,3%, fósforo - 44,8%, manganês - 11,9%, cobre - 20%, selênio - 29,8%

  • Vitamina V1 faz parte das enzimas mais importantes do metabolismo de carboidratos e energia, que fornecem ao corpo energia e substâncias plásticas, assim como o metabolismo de aminoácidos de cadeia ramificada. A falta dessa vitamina leva a graves distúrbios dos sistemas nervoso, digestivo e cardiovascular.
  • Vitamina V2 participa de reações redox, aumenta a sensibilidade de cor do analisador visual e adaptação ao escuro. A ingestão insuficiente de vitamina B2 é acompanhada por uma violação da condição da pele, membranas mucosas, visão prejudicada à luz e ao crepúsculo.
  • Misto faz parte da lecitina, desempenha um papel na síntese e metabolismo de fosfolipídios no fígado, é uma fonte de grupos metil livres, atua como um fator lipotrópico.
  • Vitamina V5 participa do metabolismo de proteínas, gorduras, carboidratos, metabolismo do colesterol, síntese de vários hormônios, hemoglobina, promove a absorção de aminoácidos e açúcares no intestino, apóia a função do córtex adrenal. A falta de ácido pantotênico pode causar danos à pele e às membranas mucosas.
  • Vitamina V6 participa na manutenção da resposta imune, processos de inibição e excitação no sistema nervoso central, na conversão de aminoácidos, no metabolismo do triptofano, lipídios e ácidos nucléicos, contribui para a formação normal de eritrócitos, manutenção do nível normal de homocisteína no sangue. A ingestão insuficiente de vitamina B6 é acompanhada por uma diminuição do apetite, uma violação do estado da pele, o desenvolvimento de homocisteinemia, anemia.
  • Vitamina V9 como coenzima, participam do metabolismo dos ácidos nucléicos e aminoácidos. A deficiência de folato leva à síntese prejudicada de ácidos nucleicos e proteínas, o que resulta na inibição do crescimento e divisão celular, especialmente em tecidos de proliferação rápida: medula óssea, epitélio intestinal, etc. O consumo insuficiente de folato durante a gravidez é uma das causas da prematuridade, desnutrição, malformações congênitas e distúrbios do desenvolvimento da criança. Foi demonstrada uma forte associação entre os níveis de folato e homocisteína e o risco de doença cardiovascular.
  • Vitamina V12 desempenha um papel importante no metabolismo e na conversão de aminoácidos. O folato e a vitamina B12 são vitaminas inter-relacionadas e estão envolvidas na formação do sangue. A falta de vitamina B12 leva ao desenvolvimento de deficiência parcial ou secundária de folato, bem como anemia, leucopenia, trombocitopenia.
  • Vitamina PP participa de reações redox do metabolismo energético. A ingestão insuficiente de vitaminas é acompanhada por perturbações do estado normal da pele, do trato gastrointestinal e do sistema nervoso.
  • potássio é o principal íon intracelular que participa da regulação do equilíbrio hídrico, ácido e eletrolítico, participa dos processos de impulsos nervosos, regulação da pressão.
  • Cálcio é o principal componente dos nossos ossos, atua como regulador do sistema nervoso, participa da contração muscular. A deficiência de cálcio leva à desmineralização da coluna, ossos pélvicos e membros inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
  • Magnésio participa do metabolismo energético, síntese de proteínas, ácidos nucléicos, tem efeito estabilizador nas membranas, é necessário manter a homeostase do cálcio, potássio e sódio. A falta de magnésio leva à hipomagnesemia, um risco aumentado de desenvolver hipertensão, doenças cardíacas.
  • Fósforo participa de muitos processos fisiológicos, incluindo o metabolismo energético, regula o equilíbrio ácido-base, faz parte dos fosfolipídios, nucleotídeos e ácidos nucléicos, é necessária para a mineralização dos ossos e dentes. A deficiência leva à anorexia, anemia, raquitismo.
  • Manganês participa da formação do osso e do tecido conjuntivo, faz parte das enzimas envolvidas no metabolismo dos aminoácidos, carboidratos, catecolaminas; essencial para a síntese de colesterol e nucleotídeos. O consumo insuficiente é acompanhado por uma desaceleração do crescimento, distúrbios no sistema reprodutivo, aumento da fragilidade do tecido ósseo, distúrbios do metabolismo de carboidratos e lipídios.
  • Cobre faz parte de enzimas com atividade redox e está envolvida no metabolismo do ferro, estimula a absorção de proteínas e carboidratos. Participa dos processos de fornecimento de oxigênio aos tecidos do corpo humano. A deficiência é manifestada por distúrbios na formação do sistema cardiovascular e do esqueleto, o desenvolvimento de displasia do tecido conjuntivo.
  • Selênio - elemento essencial do sistema de defesa antioxidante do corpo humano, tem efeito imunomodulador, participa da regulação da ação dos hormônios tireoidianos. A deficiência leva à doença de Kashin-Beck (osteoartrite com múltiplas deformidades das articulações, coluna e extremidades), doença de Keshan (miocardiopatia endêmica), trombastenia hereditária.

Você pode encontrar um guia completo para os produtos mais úteis no apêndice.

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2021-02-17

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