Morels em creme de leite 
Para cozinhar você precisa:
– cogumelos (frescos) – 500 g
– creme de leite – 1 copo
– queijo – 25 g
— muka — 1 colher de chá.
– óleo vegetal – 1 colher de sopa.
– sal – a gosto
- salsa a gosto
Preparação:
Morels (ou tampas de morel) limpam, enxaguam e colocam em água fervente por 10 minutos. Em seguida, escorra a água, lave os cogumelos em água fria, corte em fatias, sal e frite em óleo quente. No final da fritura, polvilhe os cogumelos com farinha, frite novamente, adicione o creme de leite e deixe ferver. Cubra com queijo ralado, regue com manteiga, leve ao forno até dourar.
Decoração do prato: