Como preparar um prato ”Minha torta de kefir»
750 g de kefir, 4 ovos, 2 xícaras de farinha, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de sal, 1000g de repolho, 150g de cenoura, 150g de cebola, 100g de óleo de girassol
Ingredientes da receita “Meu bolo no kefir»:
- 750 g de kefir
- ovos 4
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 h. colher de sal
- 1000g de repolho
- 150g de cenoura
- 150g de cebola
- 100g de óleo de girassol
Valor nutricional do prato “My Pie on kefir” (por 100 gramas):
Calorias: 109.5 kcal.
Esquilos: gr 3.7.
Gorduras: gr 5.4.
Carboidratos: gr 11.5.
Número de porções: 10Ingredientes e conteúdo calórico da receita ”Minha Torta no Kefir»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| kefir 2% | 750 g | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| ovo de galinha | peças 4 | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| farinha de trigo | 2º | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| bicarbonato de sódio | 1 tsp. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sal | 1 tsp. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| repolho branco | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| cenoura | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| cebola | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| óleo de girassol | 100 g | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Total | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 servindo | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 gramas | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |