Novo Compromisso com o Salón de Gourmets

A Feira Internacional de Alimentos e Bebidas de Qualidade, chega mais um ano à capital da Espanha.

O evento mais esperado da primavera é sem dúvida a Feira “Gourmets” que se realiza anualmente em Madrid, e reúne um elenco de fabricantes de produtos para profissionais da restauração, que fará as delícias de todos os participantes.

Nesta nova edição, e já são 32, será apresentado um grande número de produtos verdadeiramente inovadores, que colocam a gastronomia na vanguarda da criação, inovação e desenvolvimento.

A partir de hoje 7, até ao próximo dia 1 de maio, podemos assistir ao evento que se realiza nas instalações do IFEMA, a Feira de Madrid.

Expositores internacionais nacionais reúnem-se nos 4 pavilhões que o evento reúne, para divulgar com inúmeras showcookings e demonstrações ao vivo, todo o potencial e qualidade das suas referências de restauração e hotelaria.

Uma equipa campeã de produtos de charcutaria de qualidade excecional, que se agrupam na exposição Novos Produtos, onde as últimas tendências em sabores, soluções ou embalagens são os seus principais atrativos para se tornarem verdadeiros revolucionários no setor profissional.

O amplo programa de Atividades do Salon de Gourmets 2018

El Salão Gourmet, É uma oportunidade única de conhecer vários produtos de alta qualidade de todo o mundo, que são divulgados maioritariamente através de apresentações ao vivo de chefs de renome internacional.

Junto com os já tradicionais showcoookings, também podemos ver diferentes concursos, degustações, degustações, conferências e workshops gastronômicos, que certamente ajudará a continuar aprendendo neste mundo emocionante da gastronomia. E o serviço de alimentação.

Entre as atividades de maior destaque, ecoamos os seguintes concursos que decorrem ao longo dos 4 dias de feira.

• Comemoração do 25º Concurso de Cortadores de Presunto, promovido por DO Dehesa de Extremadura
• O 24º Campeonato Espanhol de Sommelier, patrocinado pela Marca Tierra de Sabor
• A 11ª edição do Campeonato Espanhol de Oyster Openers
• A 9ª edição do Gourmet Quesos, o Campeonato dos Melhores Queijos de Espanha
• A 6ª edição do GourmeTapa, o Campeonato Espanhol de Tapas para Gourmets promovido pela Estrella Galicia.
• O 5º Campeonato Nacional de Draft de Cerveja, também patrocinado pela marca galega Estrella Galicia

Tal como nas edições anteriores do Salon de Gourmets, o afluxo deverá ser massivo, destacando-se que a sua entrada está reservada apenas a profissionais da área da restauração e hotelaria.

Abaixo deixamos um link para o site da sala Gourmets, onde você poderá ver todas as informações ampliadas e, se necessário, proceder às inscrições, para visitar o evento.