O acidente vascular cerebral é uma das doenças cardiovasculares mais comuns. Etrata-se de uma violação aguda da circulação cerebral, que, infelizmente, tem várias consequências para quem a sofreu.
Dependendo da gravidade da lesão, as células nervosas são danificadas ou morrem. Depois que o paciente recebe cuidados médicos, chega-se a um período de reabilitação após o derrame.
Se uma pessoa reteve a capacidade de engolir, bem como de se mover e falar, ela deve seguir cuidadosamente todas as prescrições do médico assistente e uma determinada dieta. Isso é necessário para reduzir o risco de acidente vascular cerebral recorrente, bem como contribuir para uma recuperação rápida.
A nutrição é uma parte importante do programa de tratamento. Está em seu poder tornar cada refeição não apenas agradável, mas também um pequeno passo em direção à recuperação.
Certifique-se de que a dieta do paciente contém:
- Cereais integrais são ricos em fibras. Ele irá reduzir os níveis de colesterol e ajudar a limpar o corpo de toxinas.
- Vegetais e frutas. Ao coletar um arco-íris de flores em um prato, você pode ter certeza de que está fornecendo ao corpo os nutrientes de que necessita. Maçãs vermelhas ou repolho, laranja, cenoura ou abóbora, pimentão amarelo, pepino verde, aspargo ou brócolis, ameixa azul, uva azul escuro, berinjela roxa. Eles podem ser frescos, congelados ou secos.
- Peixes: salmão e arenque.
- Proteína encontrada em carnes magras e aves, nozes, feijão, ervilhas.
Limite seu uso:
- Sal e alimentos salgados.
- Açúcar refinado. O excesso de ingestão de açúcar está diretamente relacionado à hipertensão, diabetes tipo 2 e obesidade, que são os riscos de acidente vascular cerebral recorrente.
- Alimentos de conveniência e alimentos enlatados processados que também contêm muito sódio (sal) e aditivos prejudiciais à saúde.
- Álcool, é claro.
- Gordura trans: frituras, biscoitos, bolos.
Lembre-se daquele simples hábitos alimentares saudáveis ajudam a reduzir três fatores que contribuem para o derrame: colesterol alto, pressão alta e excesso de peso. Apresente-os gradualmente em sua vida e na vida de seus entes queridos.
- Coma uma variedade.
- Coma 5 porções de vegetais diferentes todos os dias.
- Beba bastante água: de manhã, antes das refeições e ao longo do dia, pelo menos 1,5 litros.
- Leia atentamente a composição dos produtos e recuse resolutamente os componentes nocivos. Escolha alimentos saudáveis e seja saudável.