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Descrição geral da doença
A psoríase é uma dermatose crônica caracterizada por erupções papulosas e escamosas na pele, podendo em alguns casos afetar as articulações.
Tipos de psoríase e seus sintomas:
- 1 Psoríase manchada - com este tipo de psoríase nos cotovelos, joelhos, couro cabeludo, parte inferior das costas, genitais, cavidade oral, aparecem formações vermelhas, cobertas por escamas branco-prateadas escamosas.
- 2 Psoríase gutata - pode ocorrer após sofrer de infecções virais respiratórias agudas e amigdalite, caracterizadas por manchas em forma de lágrima com escamas muito finas. As pessoas que atingiram a idade de 30 anos são as mais afetadas.
- 3 Psoríase pustulosa (pustulosa) - caracteriza-se pelo aparecimento de bolhas brancas circundadas por pele vermelha que cobrem grandes áreas da pele. A doença é acompanhada por forte coceira, calafrios e gripe, as manchas desaparecem e reaparecem periodicamente. O grupo de risco inclui mulheres grávidas e pessoas que abusam de cremes e esteróides esteróides.
- 4 Psoríase seborréica - caracteriza-se pelo aparecimento de manchas vermelhas brilhantes e brilhantes (praticamente sem escamas) nas axilas, sob o seio, na virilha e região genital, atrás das orelhas, nas nádegas. Pessoas gordas são as mais afetadas.
- 5 Psoríase eritrodérmica - Um tipo raro de doença caracterizada por coceira, inflamação da pele e erupção cutânea que cobre todo o corpo e descamações. Nesse caso, há aumento de temperatura, calafrios. É provocada por queimaduras solares, não por variedades curadas de psoríase, pela recusa em tomar sistematicamente os medicamentos necessários. A psoríase eritrodérmica causa perda de fluidos e proteínas, infecção, pneumonia ou edema.
Alimentos úteis para psoríase
Uma dieta terapêutica para psoríase é muito importante, pois deve manter o nível alcalino do corpo em torno de 70-80% e sua acidez em 30-20%:
1. Um grupo de produtos que devem ser consumidos na dieta em uma proporção de pelo menos 70-80% e quais são alcalinos:
- frutas frescas, cozidas no vapor ou congeladas (damascos, tâmaras, cerejas, uvas, figos, limão, toranja, manga, lima, nectarina, mamão, laranja, pêssegos, ameixas pequenas, abacaxis, passas, kiwi).
- certos tipos de vegetais frescos e sucos de vegetais (cenoura, beterraba, aipo, salsa, alface, cebola, agrião, alho, repolho, brócolis, aspargos, espinafre, inhame, couve, abobrinha, abóbora);
- lecitina (adicionada a bebidas e alimentos);
- suco espremido na hora de bagas e frutas (peras, uvas, damascos, mangas, mamão, toranja, abacaxi), bem como sucos cítricos (usados separadamente de produtos lácteos e grãos);
- água mineral alcalina (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
- água limpa (a uma taxa de 30 ml por kg de peso).
2. Um grupo de produtos que devem ser consumidos na dieta em uma proporção não superior a 30-20%:
- cereais e pratos feitos com eles (aveia, painço, cevada, centeio, trigo sarraceno, farelo, trigo integral ou moído, flocos, couve e pão feito com ele);
- arroz selvagem e castanho;
- sementes inteiras (gergelim, abóbora, linho, girassol);
- massas (não feitas de farinha branca);
- peixe cozido no vapor ou cozido (peixe azul, atum, cavala, bacalhau, corifeno, arinca, solha, linguado, salmão, perca, sardinha, esturjão, linguado, espadarte, peixe branco, truta, sushi);
- carne de aves (peru, frango, perdiz);
- cordeiro com baixo teor de gordura (não mais que 101 gramas por aplicativo e sem uso combinado com produtos amiláceos);
- produtos lácteos com baixo teor de gordura (leite, soro de leite coalhado, soja, amêndoa, leite de cabra, leite em pó, queijo sem sal e com baixo teor de gordura, queijo cottage, iogurte, kefir);
- ovos moles ou cozidos (até 4 peças por semana);
- óleo vegetal (colza, azeitona, girassol, milho, soja, caroço de algodão, amêndoa) não mais do que uma colher de chá três vezes ao dia;
- chá de ervas (camomila, sementes de melancia, verbasco).
Remédios populares para psoríase:
- diluir o suco de limão espremido na hora em um copo de água fria ou quente;
- glicotimolina (até cinco gotas em um copo de água limpa à noite, cinco dias por semana);
- decocção de folhas de louro (duas colheres de sopa de folhas de louro em dois copos de água, ferva por dez minutos) uso durante o dia, em três doses, o curso é de uma semana;
- infusão de farinha de cevada maltada (duas colheres de sopa por litro de água fervente, deixe por quatro horas), tomar meio copo com mel até seis vezes ao dia.
Alimentos perigosos e prejudiciais para a psoríase
É muito importante excluir da dieta ou limitar a quantidade de alimentos consumidos que “acidificam” o corpo.
Reduza o número de tais produtos:
- alguns tipos de vegetais (ruibarbo, legumes, abóbora grande, couve de Bruxelas, ervilhas, lentilhas, cogumelos, milho);
- alguns tipos de frutas (abacate, cranberries, groselha, ameixa, ameixas grandes);
- amêndoas, avelãs;
- café (não mais do que 3 xícaras por dia);
- vinho tinto seco ou semi-seco (até 110 gramas de cada vez).
Na psoríase, os seguintes alimentos devem ser excluídos: vegetais de erva-moura (tomate, pimentão, tabaco, batata, berinjela); alimentos com alto teor de proteínas, amidos, açúcar, gorduras e óleos (cereais, açúcar, manteiga, creme); vinagre; produtos com aditivos artificiais, conservantes, corantes; álcool; bagas (morangos, morangos); certos tipos de peixes (arenque, anchovas, caviar, salmão); crustáceos (lagostas, caranguejos, camarões); mariscos (ostras, mexilhões, lulas, vieiras); aves (ganso, pato, pele de aves, defumadas, fritas ou assadas em massa ou farinha de rosca); carnes (porco, vaca, vitela) e produtos à base de carne (enchidos, hambúrgueres, enchidos, enchidos, fiambre, miudezas); produtos lácteos gordurosos; produtos à base de levedura; Azeite de dendê; coco; especiarias quentes; cereais doces; carnes defumadas.
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