Painel macio (Panellus mitis)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Mycenaceae (Mycenaceae)
- Gênero: Panelus
- Tipo: Panellus mitis (Panellus macio)
- Proposta de painel
- Cogumelo ostra macio
- Molho de cogumelos ostra
- concurso pannelus
Soft panellus (Panellus mitis) é um fungo pertencente à família Tricholomov.
Panellus mole (Panellus mitis) é um corpo de frutificação constituído por um caule e uma tampa. Caracteriza-se por polpa fina, esbranquiçada e bastante densa, saturada com uma grande quantidade de umidade. A cor da polpa deste fungo é esbranquiçada, tem um aroma característico esparso.
O diâmetro da tampa do cogumelo descrito é de 1-2 cm. Inicialmente, é em forma de rim, mas em cogumelos maduros torna-se convexo, arredondado, cresce lateralmente em relação ao resto do corpo de frutificação, tem uma borda levemente irregular (que pode ser abaixada). Em cogumelos jovens de panellus macio, a superfície da tampa é pegajosa, coberta com vilosidades claramente visíveis. A tampa é marrom-rosada na base e esbranquiçada em geral. Ao longo das bordas, a tampa do cogumelo descrito é esbranquiçada devido a um revestimento felpudo ou de cera.
O himenóforo do panellus mole é representado por um tipo lamelar. Seus componentes constituintes são placas localizadas em uma frequência média em relação umas às outras. Às vezes, as placas de himenóforos neste fungo podem ser bifurcadas, muitas vezes aderem à superfície do corpo de frutificação. Muitas vezes eles são grossos, castanhos ou esbranquiçados. O pó de esporos do tenro panellus é caracterizado por uma cor branca.
O caule do fungo descrito é frequentemente curto, com 0.2-0.5 cm de comprimento e 0.3-0.4 cm de diâmetro. Perto das placas, a perna geralmente se expande, tem uma tonalidade esbranquiçada ou esbranquiçada, e um revestimento na forma de pequenos grãos é perceptível em sua superfície.
O soft panellus frutifica ativamente do final do verão (agosto) até o final do outono (novembro). O habitat deste fungo é principalmente florestas mistas e coníferas. Corpos frutíferos crescem em troncos de árvores caídos, galhos caídos de árvores coníferas e caducifólias. Basicamente, o painel macio cresce em galhos caídos de abetos, pinheiros e abetos.
Muitos catadores de cogumelos não podem dizer com certeza se o cogumelo macio Panellus é venenoso. Quase nada se sabe sobre suas propriedades comestíveis e gustativas, mas isso não impede alguns de classificá-lo como não comestível.
Panellus macio na aparência é muito semelhante a outros cogumelos da família Tricholomov. Pode ser facilmente confundido com outro panellus não comestível chamado adstringente. Os corpos frutíferos do panellus adstringente são amarelo-ocre, às vezes amarelo-argilo. Esses cogumelos têm um sabor amargo e você pode vê-los com mais frequência na madeira das árvores de folha caduca. Principalmente panellus adstringente cresce em madeira de carvalho.