Panellus stypticus (Panellus stypticus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Mycenaceae (Mycenaceae)
- Gênero: Panelus
- Tipo: Panellus stipticus (encadernação do Panellus)
O panellus adstringente (Panellus stipticus) é um fungo bioluminescente, uma espécie de cogumelo bastante comum, com um habitat extenso.
O corpo de frutificação do panellus adstringente consiste em uma tampa e uma haste. O cogumelo é caracterizado pela carne coriácea e fina, que tem uma cor clara ou ocre. Ela tem um sabor adstringente, um pouco pungente.
O diâmetro da tampa do cogumelo é de 2-3 (4) cm. Inicialmente, sua forma é em forma de rim, mas gradualmente, à medida que os corpos de frutificação amadurecem, a tampa fica deprimida, em forma de orelha, em forma de leque, coberta de grãos e muitas pequenas rachaduras. A superfície da tampa é fosca e suas bordas são nervuradas, onduladas ou lobadas. A cor da tampa deste cogumelo pode ser ocre pálido, marrom claro, marrom ocre ou argiloso.
O himenóforo do panellus adstringente é representado por placas que se caracterizam por uma pequena espessura, aderem à superfície do corpo de frutificação, são muito estreitas e localizadas a curta distância, atingem quase descendo ao longo do caule do fungo, possuem jumpers que são da mesma cor que a tampa (às vezes um pouco mais escura que ela). A cor das placas é muitas vezes cinza-ocre ou marrom claro. As bordas são ligeiramente mais claras que o meio.
Você pode encontrar panellus adstringentes em uma área bastante grande. Cresce na Ásia, Europa, Austrália, América do Norte. O tipo descrito de fungos é encontrado na parte norte de Nosso País, na Sibéria, no Cáucaso, Primorsky Krai. Mas na região de Leningrado, esse cogumelo praticamente não é encontrado.
Panellus adstringente cresce principalmente em grupos, em tocos podres, troncos, troncos de árvores de folha caduca. Especialmente muitas vezes cresce em faias, carvalhos e bétulas. O tamanho do cogumelo descrito é muito pequeno e muitas vezes esses cogumelos grudam completamente nos tocos inteiros.
A frutificação ativa do panellus adstringente começa na primeira quinzena de agosto. Em algumas fontes literárias também está escrito que os corpos de frutificação do fungo descrito começam a crescer ativamente já na primavera. Até o final do outono, colônias inteiras de panellus adstringentes aparecem em madeira morta de árvores de folha caduca e tocos velhos, que geralmente crescem juntos na base. Você não pode encontrá-los com muita frequência, e a secagem dos cogumelos das espécies descritas ocorre sem a inclusão de processos de decomposição. Na primavera, muitas vezes você pode ver corpos frutíferos secos de panellus adstringentes em tocos e troncos de árvores antigas.
O panellus adstringente (Panellus stipticus) pertence à categoria de cogumelos não comestíveis.
O adstringente do Panellus é um pouco semelhante em aparência a um cogumelo não comestível chamado panellus macio (macio). É verdade que este último se distingue por corpos frutíferos de cor branca ou esbranquiçada. Esses cogumelos têm um sabor muito suave e crescem principalmente em galhos caídos de árvores coníferas (mais frequentemente – abetos).
As propriedades bioluminescentes do aglutinante panellus surgem de uma reação química envolvendo luciferina (um pigmento que emite luz) e oxigênio. A interação dessas substâncias leva ao fato de que os tecidos do fungo no escuro começam a brilhar esverdeados.