Panus em forma de orelha (Panus conchatus)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Incertae sedis (de posição incerta)
  • Ordem: Polyporales (Polypore)
  • Família: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Gênero: Panus (Panus)
  • Tipo: Panus conchatus (Panus em forma de orelha)
  • Mosca em forma de orelha
  • Lentinus torulosus
  • Mosca em forma de orelha
Autor da foto: Valery Afanasiev

Chapéu: o tamanho do diâmetro da tampa varia de 4-10 cm. Em cogumelos jovens, a superfície da tampa é vermelho-lilás, mas depois fica acastanhada. Cogumelo maduro fica marrom. O chapéu tem uma forma irregular: em forma de concha ou em forma de funil. As bordas da tampa são onduladas e levemente enroladas. A superfície da tampa é dura, careca, coriácea.

Registros: bastante estreito, não frequente, assim como o chapéu é duro. Em um fungo jovem, as placas têm uma cor lilás-rosada e depois ficam marrons. Eles descem a perna.

Esporo em pó: cor branca.

Perna: muito curta, forte, estreitada na base e quase em posição lateral em relação ao gorro. 5cm de altura. Até dois centímetros de espessura.

Polpa: branco, duro e amargo no sabor.

Panus auricularis é encontrado em florestas decíduas, geralmente em madeira morta. O cogumelo cresce em cachos inteiros. Frutas durante todo o verão e outono.

Pannus auricularis é pouco conhecido, mas não venenoso. O cogumelo não trará nenhum dano à pessoa que o comeu. É comido fresco e em conserva. Na Geórgia, este cogumelo é usado na fabricação de queijos.

Às vezes, Panus em forma de orelha é confundido com cogumelo ostra comum.

Em Pannus em forma de orelha, a cor e a forma do chapéu podem diferir. Os espécimes jovens têm uma cor característica com um tom lilás. Um cogumelo jovem é bastante fácil de identificar precisamente com base nisso.

Deixe um comentário