Como preparar um prato ”Compotas de maçã PP»
1. Asse as maçãs descascadas e aos quartos (300g) no microondas por 5 minutos (600w) ou meia hora no forno.
2. Faça purê de maçãs com um liquidificador ou garfo. Adicione um adoçante (qualquer) e suco de laranja espremido na hora (50ml).
3. 20g de gelatina é diluída em 50ml de água (mais conforme as instruções, depende da gelatina).
4. Misture tudo e coloque em qualquer molde (se houver, é melhor em silicone) e coloque na geladeira por 3-4 horas. Peguei uma bandeja normal e deixei durante a noite. De manhã, cortei em cubinhos e enrolei em raspas de coco.
- Compota de maçã 300g
- Suco de laranja espremido na hora 50ml
- Gelatina 20g
Valor nutricional do prato “geléias de maçã PP” (por 100 gramas):
Calorias: 90.5 kcal.
Esquilos: gr 5.3.
Gorduras: gr 0.2.
Carboidratos: gr 16.5.
Número de porções: 4Ingredientes e conteúdo calórico da receita ”Compotas de maçã PP»
| Produto | A medida | Peso, gr | Branco, gr | Gordura, g | Ângulo, gr | cal, kcal |
| purê de maçã | 300 g | 300 | 1.8 | 0.6 | 57 | 246 |
| suco de laranja | 50 ml | 50 | 0.45 | 0.1 | 4.05 | 18 |
| gelatina de qualidade alimentar | 20 gr | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
| Total | 370 | 19.7 | 0.8 | 61.2 | 335 | |
| 1 servindo | 93 | 4.9 | 0.2 | 15.3 | 83.8 | |
| 100 gramas | 100 | 5.3 | 0.2 | 16.5 | 90.5 |