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Introdução
Ao escolher os produtos alimentícios em uma loja e a aparência do produto, é preciso atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e demais dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor .
Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.
A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.
Composição e conteúdo calórico
| Valor nutricional | Conteúdo (por 100 gramas) |
| caloria | 168 kcal |
| Proteínas | 11.9 g |
| gorduras | 13.1 gr |
| Os hidratos de carbono | 0.6 g |
| Água | 73.2 g |
| Fibra | 0 g |
| Colesterol | 600 mg |
Vitaminas:
| Vitaminas | Nome químico | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Vitamina A | equivalente a Retinol | 483 mcg | 48% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.11 mg | 7% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.65 mg | 36% |
| Vitamina C | ácido ascórbico | 0 mg | 0% |
| A vitamina D | calciferol | 1.4 mcg | 14% |
| Vitamina E | tocoferol | 0.9 mg | 9% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 3.1 mg | 16% |
| Vitamina B4 | colina | 507 mg | 101% |
| Vitamina B5 | Ácido pantotênico | 0.12 mg | 2% |
| Vitamina B6 | piridoxina | 0.15 mg | 8% |
| Vitamina B9 | ácido fólico | 5.6 g | 1% |
Conteúdo mineral:
| Minerais | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Potássio | 144 mg | 6% |
| Cálcio | 54 mg | 5% |
| Magnésio | 32 mg | 8% |
| Fósforo | 218 mg | 22% |
| Sódio | 115 mg | 9% |
| Ferro | 3.2 mg | 23% |
| Cobre | 110 mcg | 11% |
| Enxofre | 124 mg | 12% |
| Chrome | 14 mcg | 28% |
| Manganês | 0.03 mg | 2% |
O conteúdo de aminoácidos:
| Aminoácidos essenciais | O conteúdo em 100gr | A porcentagem da necessidade diária |
| Triptofano | 170 mg | 68% |
| Isoleucina | 530 mg | 27% |
| Valina | 880 mg | 25% |
| Leucina | 1030 mg | 21% |
| Treonina | 610 mg | 109% |
| Lisina | 890 mg | 56% |
| Metionina | 380 mg | 29% |
| fenilalanina | 630 mg | 32% |
| Arginina | 660 mg | 13% |
| Histidina | 290 mg | 19% |
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Conclusão
Portanto, a utilidade do produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendida. Portanto, adicione mais alimentos frescos à sua dieta.