Ingredientes Sopa de repolho diariamente 1-134
Método de preparação
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
Valor calórico | 19 kCal | 1684 kCal | 1.1% | 5.8% | 8863 g |
Proteínas | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 6.3% | 8444 g |
gorduras | 1 g | 56 g | 1.8% | 9.5% | 5600 g |
Os hidratos de carbono | 1.5 g | 219 g | 0.7% | 3.7% | 14600 g |
Fibra alimentar | 0.6 g | 20 g | 3% | 15.8% | 3333 g |
Água | 94 g | 2273 g | 4.1% | 21.6% | 2418 g |
Cinza | 1.8 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 41.1% | 1286 g |
betacaroteno | 0.42 mg | 5 mg | 8.4% | 44.2% | 1190 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 6.8% | 7500 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 5.8% | 9000 g |
Vitamina C, ascórbica | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 36.3% | 1452 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 10.5% | 5000 g |
Vitamina PP, NÃO | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 7.9% | 6667 g |
niacina | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrientes | |||||
Potássio, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 27.4% | 1923 g |
Cálcio, Ca | 22 mg | 1000 mg | 2.2% | 11.6% | 4545 g |
Magnésio, Mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 13.2% | 4000 g |
Sódio, Na | 442 mg | 1300 mg | 34% | 178.9% | 294 g |
Fósforo, P | 76 mg | 800 mg | 9.5% | 50% | 1053 g |
Vestigios | |||||
Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 8.9% | 6000 g |
Carboidratos digeríveis | |||||
Amido e dextrinas | 0.2 g | ~ | |||
Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 1.3 g | 100 г máx. | |||
Ácidos graxos saturados | |||||
Ácidos graxos saturados | 0.2 g | 18.7 г máx. |
O valor da energia é 19 kcal.
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