Teia de aranha de azeitona vermelha (Cortinarius rufoolivaceus) foto e descrição

Teia de aranha verde-oliva (Cortinarius rufoolivaceus)

• cheiro de teia de aranha;
• Teia de aranha perfumada;
• Cortinarius rufo-azeitona;
• Myxacium rufoolivaceum;
• Phlegmatium rufooliváceo.

A teia de azeitona vermelha (Cortinarius rufoolivaceus) é uma espécie de fungo pertencente à família Spider Web, o gênero Spider Web.

Descrição Externa

A aparência da teia de aranha vermelho-oliva é bastante bonita e atraente. A tampa com um diâmetro de 6 a 12 cm inicialmente, em cogumelos jovens, tem uma forma esférica e uma superfície mucosa. Um pouco mais tarde, ele se abre, tornando-se prostrado e adquirindo uma rica cor púrpura ao longo da borda. O meio da tampa em cogumelos maduros torna-se lilás-roxo ou ligeiramente avermelhado. O himenóforo é representado por um tipo lamelar. Seus componentes constituintes são placas que inicialmente têm uma cor amarelo-oliva e, à medida que o fungo amadurece, tornam-se azeitona-ferrugem. Eles contêm esporos caracterizados por uma forma de amêndoa, um tom amarelo claro e uma superfície verrucosa. Suas dimensões são 12-14 * 7-8 mícrons.

A parte superior da perna do cogumelo tem uma cor roxa pronunciada, virando para baixo torna-se vermelho-púrpura. A espessura da perna da teia de aranha de azeitona vermelha é de 1.5 a 3 cm e o comprimento é de 5 a 7 cm. Na base, a perna do fungo se expande, adquirindo uma formação tuberosa.

A polpa do cogumelo tem um sabor muito amargo, caracterizado por um tom levemente roxo ou verde-oliva.

Estação e habitat

Apesar da sua raridade generalizada, a teia de aranha verde-oliva ainda é comum em áreas europeias não morais. Prefere viver em florestas mistas e caducifólias. Capaz de formar micorrizas com árvores decíduas, encontradas na natureza apenas em grandes grupos. Cresce principalmente sob carpas, faias e carvalhos. No território da Federação, a teia de aranha vermelho-oliva pode ser vista na região de Belgorod, no Tartaristão, no território de Krasnodar e na região de Penza. O período de frutificação ocorre na segunda metade do verão e na primeira metade do outono. A teia de aranha vermelho-oliva dá-se bem em solos calcários, em regiões com clima moderadamente quente.

Comestibilidade

A teia de azeitona vermelha (Cortinarius rufoolivaceus) pertence aos cogumelos comestíveis, mas suas propriedades nutricionais são pouco estudadas.

A espécie descrita de cogumelos é muito rara na natureza, portanto, em alguns países europeus, foi listada no Livro Vermelho como espécie ameaçada de extinção.

Tipos semelhantes e diferenças deles

As teias de aranha de azeitona vermelha são muito semelhantes em aparência à teia de aranha comestível amarelo-latão, com o nome latino Cortinarius orichalceus. É verdade que neste último o chapéu tem uma cor vermelho-tijolo, a carne no caule é esverdeada e as placas são caracterizadas por uma cor amarelo-enxofre.