Até algumas décadas atrás, a ideia de que a alimentação tem impacto na saúde mental era percebida na sociedade com grande ceticismo. Hoje, a Dra. Linda A. Lee, diretora do Centro de Medicina Integrativa e Digestão. John Hopkins observa: Jodie Corbitt lutava contra a depressão há décadas quando, em 2010, ela chegou a um acordo com a medicação antidepressiva ao longo da vida. No entanto, Jody decidiu fazer um experimento dietético. O glúten foi excluído da dieta. Em um mês, ela não apenas perdeu peso, mas também superou a depressão que a perseguiu por toda a vida. diz Jody. Corbitt tornou-se um exemplo positivo para os cientistas que estão pesquisando esse tópico: a comida pode ter um efeito tão poderoso na mente quanto no corpo físico? Michael Werk, professor de psiquiatria da Faculdade de Medicina da Universidade Deakin (Austrália), e seus colegas em seus numerosos estudos descobriram o seguinte: Curiosamente, a relação entre saúde mental e dieta pode ser traçada mesmo antes do nascimento de uma pessoa! Um estudo de 2013 liderado por Burke entre 23000 mães descobriu que o consumo materno de doces e alimentos processados durante a gravidez estava associado a problemas comportamentais e mentais em uma criança com menos de 5 anos de idade. Apesar de exemplos positivos brilhantes de mudança na dieta, como Jody Corbitt, cientistas e médicos ainda não conseguem descrever a relação exata da doença mental com certos alimentos. Assim, a dieta ideal para se livrar de problemas mentais na medicina oficial ainda não existe. Dr. Burke defende uma abordagem abrangente para o problema, que inclui não apenas a mudança da dieta, mas também o exercício regular. .
2022-11-11