Saladas com champignon e frango: receitas populares

Saladas incrivelmente deliciosas preparadas com champignon e frango são populares não apenas em nosso país. Mesmo o menu do restaurante em muitas cozinhas do mundo está repleto de nomes de pratos de cogumelos e carne de frango. Os homens apreciam especialmente essas iguarias por seu alto valor nutricional, saciedade e excelente sabor.

Os principais componentes da salada são necessariamente corpos de frutificação e frango. Queijos, legumes, frutas, ervas podem servir como complemento. E para deixar o prato mais picante, você pode substituir a carne cozida por carne defumada.

As receitas propostas para fazer uma salada com cogumelos champignon e frango ajudarão todas as donas de casa a diversificar o cardápio diário da família e decorar qualquer festa festiva. Vale ressaltar que nas receitas você pode fazer alterações ao seu gosto, por exemplo, adicionando ou removendo um ou mais ingredientes.

Receita de salada com frango e champignons enlatados

Na receita de uma salada simples com frango e champignon, existem produtos bastante acessíveis disponíveis em todas as cozinhas. Ao pré-preparar todos os ingredientes, em apenas alguns minutos você pode fazer um delicioso lanche.

• Xnumx filé de frango;
• 500 g de corpos de frutas em conserva ou salgados;
• 2 ovos;
• 200 g de milho enlatado;
• 1 cacho de cebolas verdes;
• Cenouras 1;
• 150 ml de maionese ou creme de leite;
• Salsa verde.

A receita de uma salada com frango e champignons enlatados é descrita passo a passo.

1. Cozinhe o frango, os ovos e as cenouras até ficarem macios.
2. Corte a carne em cubos, pique os ovos descascados, rale as cenouras em um ralador grosso.
3. Corte os cogumelos em tiras, pique a salsa e a cebola com uma faca.
4. Combine todos os ingredientes em um recipiente, despeje a maionese, misture até ficar homogêneo.
5. Coloque em uma bela saladeira e sirva.

Salada com frango defumado, champignons frescos e nozes

Uma deliciosa e farta salada preparada com frango, cogumelos e nozes não passará despercebida pela sua família. Produtos perfeitamente combinados farão com que eles peçam suplementos de novo e de novo.

• 400 g de carne de frango defumada;
• 500 g de cogumelos frescos;
• 150 g de miolo de noz triturado;
• folhas de alface;
• 2 pepino em conserva;
• 3 ovos cozidos;
• 100 g de iogurte natural;
• Sal, salsa e óleo vegetal.

Cozinhar uma salada com frango defumado, champignons frescos e nozes é pintado em etapas.

1. Cogumelos cortados em tiras, coloque em uma panela com um pouco de óleo e frite por 10-15 minutos.
2. Despeje em uma tigela separada e deixe esfriar.
3. Corte a carne em cubos, pique os ovos cozidos e os pepinos em conserva com uma faca.
4. Misture os corpos de frutificação, frango, pepino, ovos em um recipiente, sal, se necessário, misture.
5. Despeje o iogurte, misture novamente para obter uma massa homogênea.
6. Coloque as folhas de alface em um prato plano, coloque um prato cozido sobre elas.
7. Polvilhe nozes por cima e decore com raminhos de salsa verde.

Receita de salada folhada “Royal” com champignon e frango defumado

A salada “real” com frango e champignon é uma daquelas receitas que fazem sucesso em qualquer época do ano. Tenha certeza que esta iguaria se tornará uma de suas especialidades.

• 300 g de carne de frango defumada;
• 500 g de cogumelos;
• 3 ovos;
• 3 tubérculos de batata;
• 1 cebola e cenoura cada;
• 100 g de queijo duro;
• Óleo vegetal;
• Maionese e sal.

Salada folhada “real”, cozida com champignon e frango defumado, é descrita abaixo em etapas.

Receita de salada com frango, champignon e camadas de cenoura coreana

Todos concordarão que uma salada preparada com cenoura, cogumelos e frango é muito saborosa e perfumada, especialmente se você adicionar cenouras coreanas. Um prato disposto em camadas e servido em pequenas tigelas de salada em porções conquistará até os gourmets mais exigentes.

• 300 g de peito de frango;
• 400 g de cogumelos;
• 1 cacho de cebolas verdes;
• 3 ovos;
• 70 g de queijo duro;
• 100 g de cenoura coreana;
• Óleo vegetal, sal e maionese;
• Salsa para decorar.

A receita de uma salada preparada com frango e champignon, disposta em camadas, é descrita abaixo passo a passo.

1. Ferva o peito até ficar cozido (a prontidão é verificada perfurando uma faca fina: um líquido claro deve se destacar da carne).
2. Cozinhe os ovos 10 min. em água salgada, deixe esfriar, descasque e separe as claras das gemas.
3. Rale as claras em um ralador médio, as gemas em um ralador com furos pequenos, coloque tudo em pratos separados.
4. Carne cozida cortada em pedaços pequenos, corpos de frutas após a limpeza em tiras.
5. Frite os cogumelos em uma pequena quantidade de óleo por 5-7 minutos, adicione um pouco de sal.
6. Coloque separadamente sem óleo e deixe esfriar completamente.
7. As cenouras coreanas podem ser compradas na loja e, se você tiver tempo, faça você mesmo.
8. Prepare tigelas de salada em porções para a salada e coloque todos os ingredientes em camadas.
9. Primeiro, coloque uma camada de cenoura coreana, unte com uma fina camada de maionese.
10. Coloque a carne de frango, regue com maionese e nivele com uma colher.
11. Distribua os corpos frutíferos por cima, faça uma grelha de maionese e espalhe com uma colher.
12. Despeje e nivele as proteínas de frango, unte com maionese.
13. Polvilhe com cebolinha picada, polvilhe migalhas das gemas por cima.
14. Em seguida, rale o queijo em um ralador fino, polvilhe as gemas e decore com folhas de salsa verde.

Salada com champignons enlatados, queijo, cebola e frango

Salada feita de frango com champignon e queijo acaba sendo macia, leve e satisfatória. Esses grampos combinam lindamente e permitem que ingredientes adicionais entrem no prato.

• 400 g de cogumelos enlatados;
• 500 g de carne de frango (qualquer parte);
• 200 g de queijo duro;
• 2 cabeças de cebola;
• 2 dentes de alho;
• 3% de vinagre – 2 colheres de chá. eu.;
• 100ml de maionese;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• Sal a gosto;
• 1 maço de endro verde e salsa.

A receita de uma salada com champignons enlatados, queijo e frango é descrita em detalhes para aquelas donas de casa que estão começando sua jornada culinária.

1. Lave bem a carne, seque com papel toalha e corte em pedaços pequenos.
2. Sal a gosto, coloque em uma panela com óleo, frite por 15-20 minutos. em fogo médio.
3. Lave os corpos de fruta enlatados, corte em tiras finas, descasque a cebola e corte em meio anéis finos.
4. Cebola por 15 min. Despeje água fervente para que não adicione amargor ao prato.
5. Rale o queijo em fatias médias, pique as verduras com uma faca, passe os dentes de alho por uma prensa.
6. Misture o alho com maionese e vinagre, despeje todos os ingredientes, misture bem.
7. Coloque em uma saladeira, polvilhe com lascas de queijo por cima e decore com ervas (finamente picadas ou galhos).

Salada com frango defumado, champignon, pepino e ameixas secas

Vale a pena notar que uma salada com frango, cogumelos e ameixas é especialmente popular entre as donas de casa. Os produtos para o prato estão disponíveis em qualquer loja durante todo o ano.

• 500 g de carne de frango defumada;
• 400 g de cogumelos;
• 200 g de ameixas macias;
• 100 g de queijo duro;
• 4 PCS. ovos de galinha e tubérculos de batata (cozidos);
• 1 pepino fresco;
• 300ml de maionese;
• 3-4 raminhos de salsa;
• Sal, óleo de girassol.

Use a receita passo a passo para fazer uma salada com frango defumado, champignon e ameixas secas.

1. Corte a carne em pedaços pequenos, pique os ovos com uma faca, corte as batatas em cubos.
2. Após a limpeza, corte os cogumelos em tiras, frite em óleo até dourar, coloque em um prato e deixe esfriar.
3. Corte o pepino em cubos pequenos, pique as ameixas, rale o queijo em um ralador grosso.
4. Prossiga para a coleta de alface: coloque a primeira camada de ameixas secas, depois a carne e unte com maionese.
5. Em seguida, coloque as batatas, adicione um pouco de sal, unte com maionese.
6. Coloque uma camada de cogumelos, ovos e uma camada de maionese por cima.
7. Despeje uma camada de chips de queijo, coloque cubos de pepino e decore com raminhos de salsa verde.

Receita de salada “Fairy Tale” com frango, alho e champignon

Sem uma receita de salada “Fairy Tale” feita com frango e champignon, um banquete festivo não será tão festivo.

• 500 g de peito de frango;
• 6 ovos;
• 800 g de cogumelos;
• 100 g de miolo de noz triturado;
• 150 g de queijo duro;
• 5 dentes de alho;
• 2 cabeças de cebola;
• Maionese, sal, óleo vegetal.

Uma receita de foto ajudará você a preparar uma salada com frango e champignon sem muito esforço.

1. Descasque a cebola, corte em cubos, corte os cogumelos após a limpeza em tiras e frite juntamente com a cebola em 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal 15 min.
2. Lave o peito, ferva em água até ficar cozido e depois de frio, corte em pedaços pequenos.
3. Rale o queijo em um ralador fino, descasque o alho, passe por uma prensa e misture com a maionese.
4. Cozinhe os ovos por 10 minutos, deixe esfriar, descasque e pique finamente.
5. Divida todos os ingredientes para que a salada tenha 2 camadas de produtos.
6. Primeiro cogumelos com cebola, depois carne e graxa com maionese.
7. Em seguida, ovos, nozes, novamente uma camada de maionese e queijo ralado.
8. Repita a disposição das camadas novamente na mesma sequência.
9. Coloque o prato na geladeira por pelo menos 2 horas.

Salada com frango defumado, champignon e feijão vermelho

Hoje, uma salada preparada com frango, cogumelos e feijão está se tornando especialmente relevante. Essa combinação de ingredientes trará uma certa variedade ao cardápio diário e poderá decorar a mesa de qualquer festa em família.

• 400g de frango defumado;
• 400 g de feijão vermelho enlatado;
• 4 ovos cozidos;
• 300 g de cogumelos marinados;
• 1 pepino fresco;
• 1 cacho de cebolas verdes;
• Raminhos de manjericão ou salsa;
• 200ml de maionese.

Cozinhar uma deliciosa salada com frango defumado, feijão e cogumelos não levará muito do seu tempo.

1. Corte todos os ingredientes em uma salada e coloque em uma saladeira.
2. Lave os grãos sob a torneira, depois de colocá-los em uma peneira.
3. Deixe escorrer e despeje também no restante dos produtos.
4. Despeje a maionese, misture tudo muito bem para misturar com todos os ingredientes.
5. Cubra com um par de ramos de manjericão ou salsa para decorar.

Salada com frango, champignon, cebola e tomate

Sinta-se à vontade para adicionar uma receita de salada com frango, champignon e tomate ao seu caderno de culinária. É tão saboroso e original que decorará qualquer festa festiva e até um jantar romântico.

• 400 g de carne de frango (cozida);
• 100 g de queijo duro;
• 300 g de cogumelos;
• 3 o tomate;
• 1 lâmpada;
• Maionese, óleo vegetal, sal.
• Salsa verde.

A receita de uma deliciosa salada com frango, champignon e tomate é descrita em detalhes abaixo.

1. Remova o filme das tampas dos cogumelos, remova as pontas das pernas.
2. Descasque a cebola, pique finamente e frite em óleo até dourar.
3. Adicione os cogumelos à cebola e frite por 10 minutos. em fogo médio.
4. Corte a carne em cubos, coloque em uma saladeira, adicione os corpos de frutas resfriados e as cebolas.
5. Adicione os tomates picados, o queijo ralado, sal a gosto e misture.
6. Despeje com maionese, misture delicadamente e decore com folhas de salsa verde por cima.
7. Sirva imediatamente para que os tomates não deixem o suco.

Salada com frango, champignon, queijo e ovos, dispostos em camadas

Salada preparada com frango, champignon, queijo e ovos não é apenas saborosa, mas incrivelmente saborosa, com um aroma agradável.

• 2 filés de frango;
• 500 g de cogumelos;
• 5 ovos;
• 200 g de queijo duro;
• 15 peças. ameixas macias;
• 3 picles;
• 1 cabeça de cebola;
• Sal, óleo vegetal;
• 2 dentes de alho;
• 200ml de maionese.

A receita de uma salada em camadas com frango, cogumelos, queijo e ovos é descrita em etapas para que as donas de casa iniciantes possam lidar rápida e corretamente com o processo.

1. Cozinhe o filé de frango até ficar macio, deixe esfriar e desmonte em fibras.
2. Pique os cogumelos com uma faca, pique a cebola em cubos e frite toda a massa até dourar levemente.
3. Cozinhe os ovos, deixe esfriar, descasque e separe as claras das gemas.
4. Rale os esquilos e as gemas em um ralador grosso, coloque-os separadamente um do outro.
5. Separe 1 pepino pequeno e 5-6 unidades. ameixas secas para decoração, pique os pepinos restantes e frutas secas em tiras pequenas.
6. Rale o queijo em um ralador fino, misture com proteína, alho esmagado e maionese, bata bem com um garfo.
7. Junte a salada nesta ordem: ameixas, carne e gordura com uma boa camada de maionese.
8. Em seguida, pepinos, gema, uma fina camada de maionese e coloque os cogumelos com cebola.
9. Lubrifique generosamente com maionese, polvilhe com gema e decore a superfície do prato: corte o pepino obliquamente em forma de folhas, ameixas em tiras finas.
10. Faça o contorno de ameixas e folhas de pepino.

Salada com frango defumado, champignon e abacaxi

A receita de uma salada com frango defumado, champignon e abacaxi definitivamente deve ser adotada por toda dona de casa. Um prato extraordinariamente saboroso, saudável e perfumado pode decorar a mesa festiva de qualquer celebração.

• 300g de frango defumado;
• 3 ovos de galinha;
• 300 cogumelos;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo de girassol;
• 150 g de ananás em conserva;
• 4-5 raminhos de salsa;
• 150ml de maionese;
• 3 Art. l molho de soja;
• Sal.

Uma receita passo a passo para fazer uma salada com frango e champignon ajudará os jovens cozinheiros a lidar com o processo.

1. Corte a carne em cubos pequenos, os corpos frutíferos em tiras.
2. Quebre os ovos em uma tigela, adicione o molho e bata um pouco com um batedor.
3. Despeje em uma panela quente, untada com óleo, frite como uma panqueca, coloque em um prato e corte em tiras finas e curtas.
4. Refogue os cogumelos no azeite por 10 minutos.
5. Coloque a carne de frango, panqueca picada, corpos de frutas fritas em um recipiente fundo.
6. Abacaxi enlatado cortado em cubos e enviar para os ingredientes principais.
7. Acrescente a salsinha picada, sal a gosto, acrescente a maionese e misture delicadamente.
8. Sirva o prato imediatamente, colocando-o em tigelas de salada ou tigelas pequenas.

Salada de cogumelos com frango, queijo, champignon e milho

Salada preparada com frango defumado, champignon e queijo pode ser preparada em qualquer dia para um jantar em família. E se você diluir o prato com milho enlatado, ficará ainda mais saboroso, e a salada pode ser servida na mesa festiva.

• 300g de frango defumado;
• 150 g de queijo duro;
• 400 g de cogumelos;
• 100 g de milho enlatado;
• 3 ovos cozidos;
• Sal, óleo vegetal;
• 7-9 anéis de abacaxi em conserva;
• Maionese para temperar.

Use a receita passo a passo para fazer uma salada com frango, champignon e queijo.

1. Cogumelos cortados em cubos e frite em óleo até dourar levemente, coloque em uma tigela e deixe esfriar.
2. Descasque os ovos cozidos, pique finamente, rale o queijo em um ralador fino, passe o alho por uma prensa, corte a carne em cubos pequenos, escorra o milho do líquido.
3. Tempere a carne, o queijo, os ovos, os cogumelos, o milho e o alho com maionese, sal e misture.
4. Seque os anéis de abacaxi com uma toalha de papel, corte em cubos, coloque em um prato raso.
5. Coloque a alface por cima e decore como preferir.

Salada “Dubok” com frango, champignon, picles e queijo

Salada “Dubok” cozida com frango, champignon e queijo é perfeita para uma mesa festiva. Todos os ingredientes usados ​​para o prato podem ser comprados em qualquer supermercado.

• 4 batatas cozidas;
• 200 g de filé de frango pré-cozido;
• 300 g de cogumelos marinados;
• 100 g de queijo duro;
• 1 pepino em conserva;
• 4 ovos cozidos;
• ½ maço de endro fresco;
• Maionese – para despejar;
• Folhas de alface.

Salada de cogumelos com champignon, frango e queijo é preparada em etapas.

1. Espalhe as folhas de alface em um prato grande plano, coloque uma forma destacável no centro em cima para colocar o prato em camadas.
2. Coloque as batatas raladas no fundo, adicione sal, unte com maionese.
3. Em seguida, coloque a carne cortada em cubos, pressione com uma colher e unte com maionese.
4. Corte o pepino em cubos pequenos, coloque o filé de frango, unte novamente.
5. Coloque uma camada de batatas raladas novamente, coloque os corpos de frutas cortados em pedaços e unte com maionese.
6. Rale os ovos descascados em um ralador fino, faça uma grade de maionese por cima.
7. Polvilhe a superfície primeiro com queijo ralado, depois com ervas picadas, retire a forma e sirva o prato na mesa.

Saudável salada “Obzhorka” com frango e champignon

Se você e sua família estão cansados ​​do habitual “Olivier” ou “Mimosa”, prepare uma deliciosa e saudável salada “Obzhorka” com frango e champignon.

• Xnumx filé de frango;
• 4 cenouras e cebolas cada;
• 5 dentes de alho;
• 700 g de cogumelos;
• Óleo vegetal;
• Maionese – para despejar;
• Sal e ervas – a gosto.

Uma receita bastante simples para fazer uma salada com frango e champignon é descrita em etapas.

1. Descasque as cebolas e as cenouras, corte em cubos pequenos e frite até legumes macios em óleo vegetal.
2. Escolha os legumes em um prato fundo separado, onde a salada será misturada.
3. Corte o filé de frango em cubos e frite também em óleo até dourar, coloque nos legumes.
4. Corte os cogumelos em tiras, frite levemente em óleo vegetal, adicione ao prato futuro.
5. Passe o alho por uma prensa, misture com todos os ingredientes e tempere com maionese.
6. Sal a gosto, misture, coloque em uma saladeira e cubra com ervas picadas.
7. Coloque na geladeira por 2-3 horas para que fique bem saturado com maionese e sirva.