O cardápio do aluno moderno: 5 regras principais

Ainda é um organismo em crescimento, mas nesta idade com tempestades hormonais inerentes e um enorme ataque de informações ao cérebro, requer nutrição adequada. Morar em dormitórios, uma corrida entre casais, paixão, falta de sono e descuido - isso é uma infinidade de bebidas secas, lanches para viagem, muita cafeína e uma abundância de doces. Como comer bem para os alunos para que não haja problemas de cansaço, nervosismo e estômago?

Regra 1. Café da manhã quente

O desjejum do aluno não deve ser leve e dietético. De preferência, mingaus de carboidratos, massas ou batatas. O prato deve ser fervido ou assado - sem batatas fritas ou molho gorduroso.

O acompanhamento amiláceo é absorvido lentamente, pois o nível de glicose no sangue não sobe, mas muda lentamente, dá força antes do jantar, inclusive para atividade mental. É aconselhável complementar o café da manhã com vegetais ou frutas, acompanhar com chá, suco ou café com leite. Adicione manteiga ou leite à guarnição quente.

 

Os cafés da manhã com carboidratos podem ser alternados ou substituídos por proteínas – uma omelete com legumes e kefir ou queijo cottage com aditivos – iogurte e frutas. Escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura, mas não 0%.

Observe seus sentimentos: depois de um café da manhã adequado, você deve sentir uma onda de energia, não sonolência. Ajuste sua ingestão de alimentos e dieta para não querer dormir demais depois do café da manhã.

 

Regra 2. Almoço líquido

Sopa líquida quente - peixe, carne ou caldo de vegetais - é melhor absorvida e ocupa um grande volume no estômago, o que significa que as calorias são consumidas no almoço uma ordem de magnitude menor. É aconselhável que a sopa não fique supersaturada com gordura, devendo dar-se preferência a um prato magro.

Um pedaço de peixe magro ou carne deve ser adicionado à sopa, vegetais - salada ou ensopado, um pedaço de pão com farelo. Para recarregar seu cérebro para o dever de casa ou outras palestras, você pode se mimar com uma sobremesa - uma fruta ou um pedaço de chocolate natural. 

Regra 3. Lanche correto

Os sanduíches são diferentes e nem todos são um perigo para o estômago. Por exemplo, substitua a salsicha por carne assada magra, adicione alface e tomate ou pimentão e cenoura, use pão integral como base e use iogurte ou queijo com baixo teor de gordura em vez de maionese.

 

Regra 4. Menos cafeína

A cafeína, é claro, estimula o cérebro e energiza. Mas não por muito. Depois de um tempo, o corpo vai precisar de uma nova porção, como resultado, após a carga de cafeína de um dia à noite você se sentirá superexcitado, o que ameaça insônia, atenção dispersa, sono agitado e consequentemente o acúmulo de fadiga e depressão crônica.

Beba café estritamente de manhã, não mais do que 2-3 xícaras por dia. Dê preferência às bebidas naturais em vez das instantâneas das máquinas de venda automática. Durante as próximas horas antes de dormir, beba apenas água limpa e sem gás.

Regra 5. Ceia leve

As reuniões dos alunos durante o jantar costumam ser bebidas alcoólicas, lanches não saudáveis ​​ou alimentos muito gordurosos. Você precisa parar com esses hábitos, caso contrário, esse é o caminho pelo menos para a gastrite. À noite, é aconselhável fazer um lanche com algo fermentado ou cozinhar peixe com legumes, um pedaço de queijo, um copo de leite, uma omelete são adequados para um lanche.

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