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Introdução
Ao escolher os produtos alimentícios em uma loja e a aparência do produto, é preciso atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e demais dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor .
Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.
A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.
Composição e conteúdo calórico
| Valor nutricional | Conteúdo (por 100 gramas) |
| caloria | 552 kcal |
| Proteínas | 26.3 gr |
| gorduras | 45.2 g |
| Os hidratos de carbono | 9.9 g |
| Água | 7.9 gr |
| Fibra | 8.1 g |
| O índice glicêmico | 15 |
Vitaminas:
| Vitaminas | Nome químico | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Vitamina A | equivalente a Retinol | 0 mcg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.74 mg | 49% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.11 mg | 6% |
| Vitamina C | ácido ascórbico | 5.3 mg | 8% |
| Vitamina E | tocoferol | 10.1 mg | 101% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 18.9 mg | 95% |
| Vitamina B4 | colina | 52.5 mg | 11% |
| Vitamina B5 | Ácido pantotênico | 1.77 mg | 35% |
| Vitamina B6 | piridoxina | 0.35 mg | 18% |
| Vitamina B9 | ácido fólico | 240 mcg | 60% |
Conteúdo mineral:
| Minerais | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Potássio | 658 mg | 26% |
| Cálcio | 76 mg | 8% |
| Magnésio | 182 mg | 46% |
| Fósforo | 350 mg | 35% |
| Sódio | 23 mg | 2% |
| Ferro | 5 mg | 36% |
| zinco | 3.27 mg | 27% |
| Selênio | 7.2 g | 13% |
| Cobre | 1144 mcg | 114% |
| Manganês | 1.93 mg | 97% |
O conteúdo de aminoácidos:
| Aminoácidos essenciais | O conteúdo em 100gr | A porcentagem da necessidade diária |
| Triptofano | 285 mg | 114% |
| Isoleucina | 903 mg | 45% |
| Valina | 1247 mg | 36% |
| Leucina | 1763 mg | 35% |
| Treonina | 744 mg | 133% |
| Lisina | 939 mg | 59% |
| Metionina | 288 mg | 22% |
| fenilalanina | 1343 mg | 67% |
| Arginina | 2975 mg | 60% |
| Histidina | 627 mg | 42% |
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Conclusão
Portanto, a utilidade do produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendida. Portanto, adicione mais alimentos frescos à sua dieta.