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Introdução
Ao escolher os produtos alimentícios em uma loja e a aparência do produto, é preciso atentar para informações sobre o fabricante, composição do produto, valor nutricional e demais dados indicados na embalagem, o que também é importante para o consumidor .
Lendo a composição do produto na embalagem, você pode aprender muito sobre o que comemos.
A nutrição adequada é um trabalho constante em você. Se você realmente deseja comer apenas alimentos saudáveis, será necessário não apenas força de vontade, mas também conhecimento - no mínimo, você deve aprender a ler os rótulos e entender seus significados.
Composição e conteúdo calórico
| Valor nutricional | Conteúdo (por 100 gramas) |
| caloria | 656 kcal |
| Proteínas | 16.2 gr |
| gorduras | 60.8 gr |
| Os hidratos de carbono | 11.1 gr |
| Água | 3.8 g |
| Fibra | 6.1 gr |
| O índice glicêmico | 15 |
Vitaminas:
| Vitaminas | Nome químico | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Vitamina A | equivalente a Retinol | 8 mcg | 1% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.39 mg | 26% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.12 mg | 7% |
| Vitamina C | ácido ascórbico | 5.8 mg | 8% |
| Vitamina E | tocoferol | 2.6 mg | 26% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 4.8 mg | 24% |
| Vitamina B5 | Ácido pantotênico | 0.82 mg | 16% |
| Vitamina B6 | piridoxina | 0.8 mg | 40% |
| Vitamina B9 | ácido fólico | 77 mcg | 19% |
| A vitamina K | filoquinona | 2.7 g | 2% |
Conteúdo mineral:
| Minerais | Conteúdo em 100 gramas | A porcentagem da necessidade diária |
| Potássio | 474 mg | 19% |
| Cálcio | 89 mg | 9% |
| Magnésio | 120 mg | 30% |
| Fósforo | 332 mg | 33% |
| Sódio | 7 mg | 1% |
| Ferro | 2 mg | 14% |
| Iodo | 3 mg | 2% |
| zinco | 2.57 mg | 21% |
| Selênio | 4.9 g | 9% |
| Cobre | 530 mcg | 53% |
| Enxofre | 100 mg | 10% |
| Fluoreto | 685 g | 17% |
| Manganês | 1.9 mg | 95% |
O conteúdo de aminoácidos:
| Aminoácidos essenciais | O conteúdo em 100gr | A porcentagem da necessidade diária |
| Triptofano | 170 mg | 68% |
| Isoleucina | 625 mg | 31% |
| Valina | 753 mg | 22% |
| Leucina | 1170 mg | 23% |
| Treonina | 596 mg | 106% |
| Lisina | 424 mg | 27% |
| Metionina | 236 mg | 18% |
| fenilalanina | 711 mg | 36% |
| Arginina | 2278 mg | 46% |
| Histidina | 391 mg | 26% |
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Conclusão
Portanto, a utilidade do produto depende de sua classificação e da necessidade de ingredientes e componentes adicionais. Para não se perder no mundo ilimitado da rotulagem, não se esqueça que nossa dieta deve ser baseada em alimentos frescos e não processados como vegetais, frutas, ervas, frutas vermelhas, cereais, leguminosas, cuja composição não precisa ser aprendida. Portanto, adicione mais alimentos frescos à sua dieta.