A condição dos participantes do estudo foi verificada 3 horas após uma refeição ou imediatamente após uma refeição, mostrando-lhes fotos de alimentos em um computador. Algumas das fotos eram de alimentos gordurosos ou açucarados e outras não eram relacionadas a alimentos. As mulheres tinham que clicar com o mouse o mais rápido possível quando as fotos apareciam. Nas imagens de comida, algumas mulheres diminuíram os cliques do mouse e admitiram que estavam com fome (aliás, independentemente de quanto tempo comiam). Principalmente os indivíduos com excesso de peso se comportavam dessa maneira.
Os cientistas concluíram que algumas pessoas têm uma predisposição fisiológica para comer demais, o que causa uma forte dependência alimentar.
Como lidar com o vício em comida?
Uma das principais causas do vício em comida é o estresse. Os nutricionistas oferecem uma série de medidas que podem ajudá-lo a resolver seus problemas alimentares.
1. Encontre um meio-termo… Se você não aguenta o estresse, coma com algo saudável e leve: couve-flor, frutos do mar, peixes, pêssegos, peras, frutas cítricas, nozes, mel, banana, chá verde.
2. Defina um horário de refeição específico… Deve haver um intervalo de 2,5-3 horas entre as refeições. Coma em horários específicos e evite lanches não planejados.
3. Observe a dieta no trabalho… Se você comer em pequenas porções e beber 1,5-2 copos de água durante o dia, a vontade de comer à noite após o trabalho irá desaparecer gradualmente.
4. Ajuste seu relógio biológico… Se você não consegue controlar suas incursões noturnas na geladeira, tente ir para a cama o mais tardar às 23:00 e dormir pelo menos 8 horas por dia.
5. Aprenda a relaxar sem a ajuda de alimentos: Praticar esportes e caminhar sempre o ajudará a lidar com o estresse.
Para determinar se você tem dependência alimentar, faça nosso teste: “Quão viciado sou em comida?”