7 principais diretrizes nutricionais desatualizadas

A dietética moderna nega alguns princípios da nutrição supostamente adequada. Uma ou outra estratégia no caminho para a saúde pode acabar sendo inútil. O que você pode desistir agora sem danificar suas figuras?

Potência fracionária

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Você pode parar de comer frequentemente em pequenas porções. Os fãs anteriores da energia fracionada insistiam que, quando o alimento é reutilizável, mais energia é gasta no processamento do alimento. No entanto, descobriu-se que a energia gasta em uma boa refeição são duas refeições menores com o mesmo conteúdo calórico.

Lanches frequentes podem interromper os ciclos de atividade e descanso do corpo, o modo de ingestão de alimentos e o risco de consumir mais calorias. Deve-se prestar atenção ao conforto: se for fácil comer três vezes ao dia, não há necessidade de se forçar por comer com frequência.

Café da Manhã Obrigatório

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Acredita-se que ele mantenha um peso saudável; é necessário tomar café todas as manhãs. Mas não há pesquisas comprovadas que comprovem essa teoria. Mas em 2014, foi publicado um estudo que comparou os resultados de 283 adultos com sobrepeso, pulando o café da manhã e tomando-o regularmente. Após 16 semanas de estudo, não houve diferenças de peso entre esses grupos.

Jantar depois das 18.00hXNUMX

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Esse mito dietético desmoronou há muito tempo. Para reduzir a ingestão calórica e perder peso, você não precisa comer tudo antes das 6 horas. A única ferramenta é que o jantar deve ser de 2 a 3 horas antes de deitar. E se as pessoas vão para a cama à meia-noite, o jantar às 6 é radical demais, provocando colapsos alimentares.

Bebendo na comida

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Durante ou após as refeições, a água auxilia na digestão mecânica e química, quebrando os alimentos que o organismo consegue absorver melhor seus nutrientes. Além disso, uma grande quantidade de comida com 90-98% de água e suco gástrico está fora dela com 98-99%.

Estômago elástico

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Acredita-se que quanto mais uma pessoa consome alimentos, mais esticado fica o estômago. Assim, a quantidade de comida aumenta, o mesmo acontece com o peso. Na verdade, o volume do estômago 200-500 ml, dependendo da pessoa específica. O estômago de um homem gordo não se estica mais. Este corpo elástico: quando a comida chega, é esticada. Quando o alimento sai - ele encolhe ao tamanho normal.

Produtos de estufa vazios

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Afirmar que os vegetais e frutas da estufa são inúteis é errado. Eles podem ter palatabilidade reduzida devido a substâncias nocivas. Mas o valor do produto é absolutamente salvo. Escolha frutas e vegetais comprovados e desfrute de seus benefícios durante todo o ano.

Os alimentos com calorias negativas

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Existem produtos durante a digestão, que gastam mais energia do que as calorias contidas neles. Mas a queima de gordura mágica quando consumida não ocorre. Quase todas as enzimas vegetais que aceleram os processos metabólicos têm calorias negativas.

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