Que rapidez e saboroso defender a honra da anfitriã que foi apanhada de surpresa.
Os 5 pratos principais foram preparados por especialistas .
O aperitivo antepasto italiano é tradicionalmente servido antes do prato principal. Simplificando, este é um pedaço de pão com recheio, mas ao contrário de um sanduíche, o pão é seco até ficar crocante. Ao mesmo tempo, o núcleo da peça permanece macio. A opção mais fácil é fritar a baguete, regar com azeite e esfregar com alho.
Pequenos sanduíches em espetos são orgulhosamente chamados de “canapés”. Graças ao miniformato, são fáceis de comer e têm um aspecto nobre e sofisticado. Também não há restrições estritas sobre os recheios. Podem ser vegetais fatiados, frutos do mar, frios ou queijos em cubos.
Metade do caso se resolve quando você tem uma tortilla ou pão sírio à mão, ou seja, algo que você pode embrulhar ou “embalar” o recheio. E então você pode fantasiar. Guisados de carne, vegetais, fatias de queijo ou fiambre e até legumes são adequados como recheio.
Os ingredientes da salada repetem com orgulho as cores da bandeira italiana. E por um bom motivo. Foi inventado na ilha de Capri, localizada a 36 quilômetros de Nápoles. Queijo mussarela jovem, tomate, manjericão e azeite - e nada mais. A apresentação abre espaço para a imaginação. Você pode cortar os ingredientes em fatias finas ou colocá-los em espetos. Então você consegue canapés com sabor italiano.
Basta colocar mais um pedaço de pão por cima do sanduíche, e você obtém um aperitivo com o orgulhoso nome de “sanduíche”. Segundo uma lenda, Lorde John Montague, 4º Conde de Sandwich, gostava tanto de jogos de cartas que, no almoço ou no jantar, pedia ao criado que servisse carne fria entre duas fatias de pão crocante para não sujar as mãos. Para o senhor, era apenas um lanche, e um novo aperitivo apareceu na história da gastronomia.