Tradicionalmente, acreditava-se que era a saúde da mãe antes da concepção que determinava o curso da gravidez e a saúde do nascituro. Mas os resultados do último estudo refutam tal informação. Acontece que a saúde do futuro pai não é menos importante que a saúde da mãe. E é especialmente importante a quantidade de verduras e legumes que ele consome na alimentação. De fato, os cientistas confirmaram que os pais veganos têm filhos mais saudáveis.
O estudo, realizado na Universidade McGill do Canadá, examinou em detalhes o efeito da vitamina B-9 (ácido fólico) solúvel em água consumida pelo pai de uma criança em fatores como o desenvolvimento fetal e a probabilidade de defeitos congênitos, bem como o risco de aborto espontâneo.
Anteriormente, acreditava-se que esses problemas eram diretamente afetados, em primeiro lugar, pela quantidade de vegetais de folhas verdes, cereais e frutas consumidos pela mãe – antes e durante a gravidez. No entanto, os dados obtidos deixam claro que a quantidade de alimentos vegetais e até mesmo um estilo de vida saudável ou não muito do pai também determinam o curso da gravidez da mãe e a saúde do bebê!
Sarah Kimmins, líder da equipe médica que conduziu o estudo, disse: “Apesar do fato de que o ácido fólico agora é adicionado a muitos alimentos, se o pai consumisse principalmente alimentos com alto teor calórico, fast food ou fosse obeso, ele provavelmente não foi capaz de absorver esta vitamina em quantidade suficiente (para conceber uma criança saudável – Vegetariana).
Ela expressou sua preocupação de que “as pessoas que vivem no norte do Canadá e outras regiões onde a nutrição não é nutritiva correm o risco de deficiência de ácido fólico. E sabemos que essa informação será passada geneticamente de pai para filho, e as consequências disso serão muito graves”.
O experimento foi conduzido por cientistas canadenses em dois grupos de camundongos (seu sistema imunológico é quase idêntico ao humano). Ao mesmo tempo, um grupo recebeu alimentos contendo uma quantidade suficiente de vegetais verdes e cereais, e o outro com alimentos pobres em ácido fólico. As estatísticas de defeitos fetais mostraram um risco significativamente maior para a saúde e a vida da prole em indivíduos que receberam menos vitamina B6.
Dr. Lamain Lambrot, um dos cientistas que trabalham no projeto, disse: “Ficamos surpresos ao descobrir que a diferença no número de defeitos fetais foi de cerca de 30 por cento. Pais com deficiência de ácido fólico produziram filhos marcadamente menos saudáveis.” Ele também relatou que a natureza dos defeitos fetais no grupo com deficiência de B6 era grave: “Observamos anomalias bastante graves na estrutura do esqueleto e dos ossos, incluindo a face e a coluna”.
Os cientistas foram capazes de responder à questão de como os dados sobre a dieta do pai afetam a formação do feto e a imunidade do feto. Descobriu-se que algumas partes do epigenoma do esperma são sensíveis às informações sobre o estilo de vida do pai e, principalmente, quando se trata de nutrição. Esses dados são colocados no chamado “mapa epigenómico”, que determina a saúde do feto a longo prazo. O epigenoma, que também é influenciado pelo estado da ecologia do local de residência do pai, determina a tendência a muitas doenças, incluindo câncer e diabetes.
Os cientistas descobriram que, embora (como já se sabia) o estado saudável do epigenoma possa ser restaurado com o tempo, há um efeito de longo prazo do estilo de vida e nutrição do pai na formação, crescimento e saúde geral do feto.
Sarah Kimmins resumiu o estudo: “Nossa experiência mostrou que os futuros pais devem ter cuidado com o que comem, o que fumam e o que bebem. Você é responsável pela genética de um gênero inteiro por muitas gerações vindouras.”
O próximo passo que a equipe que concluiu este estudo quer dar é trabalhar em estreita colaboração com uma clínica de fertilidade. O Dr. Kimmins sugeriu que, com sorte, seria possível obter benefícios práticos adicionais a partir da informação recebida de que o excesso de peso do pai e a ingestão insuficiente de vegetais e outros alimentos contendo B6 afetam adversamente o feto e podem representar um risco para a saúde e a vida do futuro. filho.