O estilo de vida vegano significa eliminar todos os produtos de origem animal. Mas às vezes, apesar da luta contra a exploração animal, os veganos apoiam indiretamente a criação de animais por meio da jardinagem convencional. O objetivo deste artigo é conscientizar os leitores e ajudar os jardineiros amadores a evitar o uso de produtos de origem animal e cultivar suas plantações de forma ética.
, e este é um indicador de quão difundida é a exploração animal no mundo moderno. É difícil imaginar a enorme quantidade de produtos de origem animal que acaba no solo. Não basta retirar a carne do prato, é preciso retirar também da cadeia de cultivo de hortaliças. Na maioria das vezes, na prática dos jardineiros, existem elementos como sangue e ossos de animais, esterco e fezes. Segundo algumas estimativas, 11,4% da receita bruta da indústria da carne vem de subprodutos como farinha de ossos e sangue. Os fertilizantes menos conhecidos, mas amplamente utilizados, incluem penas, cascas de ovos e miudezas de peixes. Eles são usados para fertilizar o solo. Parte de sua contribuição para um mundo sem violência aos animais é mudar para fertilizantes de ervas para o seu jardim.
Algumas fazendas já estão usando práticas agronômicas baseadas em plantas. Seus produtos geralmente são rotulados como “veganos”. Mas, infelizmente, a tendência para a agricultura vegana está em sua infância. Comprar tais produtos sempre que possível é a melhor contribuição para a expansão desse mercado. Afinal, a ferramenta mais poderosa para apoiar a agricultura vegana é o seu dinheiro. Pergunte aos vendedores no mercado por tais produtos: a demanda cria a oferta. Os comerciantes privados podem responder às solicitações dos clientes mais rapidamente do que as grandes empresas. De qualquer forma, perguntar sobre produtos veganos aumentará a conscientização e trará resultados ao longo do tempo.
É ótimo se você cultivar suas próprias frutas e legumes. Nas lojas, você pode comprar fertilizantes vegetais que substituem a farinha de ossos e sangue e o esterco. O objetivo do uso de fertilizantes é enriquecer o solo com um determinado mineral. Farinha de ossos e estrume são usados para adicionar fósforo, que as plantas precisam para o desenvolvimento das raízes e formação dos frutos. Use fosfato ou fosfato macio. É mais trabalhoso, mas o resultado não dura um ano. A farinha de sangue fornece nitrogênio, que promove o crescimento das plantas. Pode ser substituído por farinha de alfafa. O potássio influencia a síntese de proteínas vegetais e ajuda a regular o fluxo de água na planta. Geralmente, as fontes de potássio são fontes não animais, como cinzas de madeira, potássio ou cascas de frutas cítricas.
Os oligoelementos são uma adição importante para melhorar o rendimento e sua qualidade. O fertilizante de algas marinhas tem uma concentração maior de micronutrientes do que qualquer planta terrestre e é um ótimo achado para uma horta vegana. O solo é um ser vivo. O solo saudável é rico em nutrientes, microorganismos, insetos e bactérias. O excesso de fertilizantes, herbicidas ou pesticidas pode matar organismos vivos. Um desequilíbrio de qualquer mineral pode levar a uma mudança na acidez do solo e interromper a absorção de outros minerais pelas plantas. Teste o solo em seu jardim para identificar quaisquer imperfeições. Muitos problemas podem ser resolvidos equilibrando adequadamente os minerais do solo. Por exemplo, adicionar muito composto pode aumentar os níveis de nitrogênio, o que pode levar ao crescimento excessivo da folhagem às custas das frutas!
Os fertilizantes de plantas geralmente consistem em composto, algas marinhas, feno e chá de compostagem. O fertilizante ético pode ser feito a partir de uma variedade de culturas que são cultivadas especificamente para enriquecer o solo. Dê-se ao trabalho de verificar novamente os ingredientes para se certificar de que o composto não contém estrume ou cascas de ovos. Olhando para a composição, é melhor usar altas concentrações de cada um dos minerais em diferentes estágios da estação de crescimento. Na primavera, concentre-se no fósforo, que desenvolve sistemas radiculares. Quando as plantas jovens entram em crescimento, é a vez do nitrogênio. Finalmente, o amadurecimento da fruta requer uma alta concentração de potássio. O trio N/P/K funciona muito bem em qualquer jardim.
Por fim, uma receita bônus
- 6 copos de açúcar
- ½ xícara de flores secas de lavanda
- 1 xícara de sabonete líquido sem cheiro
- 1 copo de azeite
- 12 gotas de óleo essencial de lavanda
- 12 gotas de óleo essencial de laranja
- 6 gotas de óleo essencial de tea tree
Em uma tigela grande, misture o açúcar e as flores de lavanda. Adicione sabonete líquido, azeite e todos os óleos essenciais. Misture corretamente. A esfoliação resultante será grossa como massa. Você pode adicionar algumas raspas de laranja para dar sabor. Guarde em um pote com tampa bem fechada.