Águas, sucos, sopas ... O que damos para ele beber?

A hidratação participa do desenvolvimento de um bebê. Lembre-se de que nos primeiros meses de vida seu corpo é composto por cerca de 70% de água. Este elemento é, portanto, necessário para o seu equilíbrio hidroelétrico. Quer dizer? “O equilíbrio entre água e eletrólitos participa de reações químicas nas células que permitem o bom funcionamento do corpo”, explica Delphine Sury, nutricionista e nutricionista de Bordeaux. Mas a água também desempenha um papel de regulador térmico. Os movimentos de uma criança (e mais tarde seus esforços para ficar de pé, depois seus primeiros passos) consomem muita energia. “Com a perda de pele e a imaturidade dos rins, o bebê 'consome' muita água e desidrata mais rápido do que o adulto. É difícil para ele, que ainda não domina a língua, verbalizar sua sede ”, continua Delphine Sury.

De 0 a 3 anos, a cada necessidade

Entre 0 e 6 meses, a hidratação do bebê é feita exclusivamente com leite materno ou infantil. Dos 10 meses aos 3 anos, a criança deve beber todos os dias, no mínimo, 500 ml de leite infantil adaptado ao seu crescimento. “Mas calor, febre ou possível diarreia podem aumentar suas necessidades de água durante o dia”, explica D. Sury. “Cabe a você complementar a ingestão de leite com água, oferecida na mamadeira, em intervalos regulares”, acrescenta. Em certas situações, como ao viajar de carro ou avião, também é recomendável hidratar seu filho regularmente.

Que água para uma criança?

Antes dos 3 anos, é melhor dar água de nascente a uma criança. “No dia a dia, deve ser pouco mineralizado. Mas a conselho de seu pediatra, você também pode servir-lhe (ocasionalmente) uma água rica em minerais, portanto em magnésio (Hepar, Contrex, Courmayeur) se ele sofrer de distúrbios de trânsito, ou em cálcio, se seu filho comer pouco. laticínios”, explica Delphine Sury. E as águas aromatizadas? “É melhor evitá-los para acostumar a criança ao sabor neutro da água. Idem para refrigerantes ou sucos de frutas industriais. Muito doces, estes não atendem às suas necessidades nutricionais e distorcem o aprendizado do paladar”, explica. O risco se se tornar um hábito? A de criar, a longo prazo, problemas de excesso de peso, diabetes e favorecer o aparecimento de cáries.

Uma dieta de hidratação superior

Frutas e vegetais, como a maioria dos vegetais, contêm muita água. É o caso, por exemplo, dos morangos, tomates ou pepinos que podem ser encontrados nas bancas no verão. “Apresentados em sua forma bruta e não processada, nem sempre são populares entre as crianças. O especialista sugere, em vez disso, misturá-los em sopas, sopas e gazpachos. “As crianças, mesmo tendo idade suficiente para mastigar, têm medo de novos alimentos. A textura aveludada dos vegetais misturados é reconfortante para eles ”, diz ela. “Aproveite para lhes oferecer novas combinações de sabores como laranja-cenoura ou pepino-maçã, por exemplo. É uma boa introdução aos contrastes doces e salgados. E isso torna mais fácil para eles desfrutarem de vegetais crus ricos em vitamina C enquanto se hidratam. “

E os sucos de frutas, como apresentá-los?

“Antes dos 3 anos, a água é a bebida mais indicada para uma alimentação variada. Claro, você pode ocasionalmente oferecer suco de frutas para uma criança, mas não deve substituir a água mineral ”, lembra o nutricionista. Posteriormente, é na hora do desjejum ou como lanche (de manhã ou à tarde) que os sucos de frutas entram na dieta alimentar. E sempre, fora das refeições. “Os sucos de frutas caseiros, preparados em espremedor ou extrator de sucos, são ricos em vitaminas, fibras e minerais. E quando as frutas são orgânicas, é ainda melhor! », Diz Delphine Sury. “Os sucos que são comprados em tijolos no supermercado na maioria das vezes são desprovidos de fibras. Eles têm pouco valor nutricional. Feito em casa fica muito mais gostoso e divertido, principalmente quando você espreme o suco com a família… ”. E se você experimentar coquetéis originais?