Manteiga de cedro chorando (Suillus plorans) foto e descrição

Manteiga de cedro chorando (Suillus plorans)

cabeça A manteiga de cedro atinge 3-15 cm de diâmetro. Em tenra idade, tem uma forma hemisférica, depois torna-se em forma de almofada, às vezes com um tubérculo, fibroso. A cor do chapéu é marrom. Em clima úmido, é gorduroso, mas seca muito rapidamente e torna-se ceroso e fibroso.

Polpa na manteiga de cedro é amarelo ou laranja, tornando-se azul no corte. O cogumelo tem um cheiro frutado de amêndoa, tem um gosto um pouco azedo. Os túbulos são de cor marrom-alaranjada, ocre-oliva ou amarelo sujo.

poros  latas de óleo de cedro são pintadas da mesma cor que os tubos. Secretam gotículas de um líquido leitoso-esbranquiçado, que, ao secar, formam manchas marrons.

Esporo em pó acastanhado.

Leigo Manteiga de cedro com 4-12 cm de altura e 1-2,5 cm de espessura, tem uma base grossa, que afunila para cima. A superfície marrom-ocre sólida ou ondulada exala gotas leitosas e é coberta de grãos que escurecem com o tempo.

Excelente óleo de cedro marinado (geralmente tampas descascadas). O peixe-manteiga é bom tanto frito quanto em sopas.

Áreas e locais de crescimento. O próprio nome deste cogumelo sugere que ele cresce em bosques de coníferas e cedros. Acima de tudo, o óleo de cedro está na floresta seca e na floresta de pinheiros de líquen. Os lubrificadores são mais propensos a se reproduzirem entre pequenos brotos de coníferas e em novas plantações. Esses cogumelos são bastante comuns na Sibéria e no Extremo Oriente – com cedros siberianos e coreanos e com pinheiro anão. Este é o tipo mais comum de manteiga na Sibéria em geral. Cresce em florestas de carvalho-cedro, cedro-folhas largas, cedro-abeto e florestas de abeto sob o cedro coreano, em agosto-setembro. É mais abundante em florestas nas encostas do sul.

Temporada de coleta. As oleaginosas são colhidas do verão ao outono. As flores de pinheiro são um sinal claro – é hora de um prato de manteiga de cedro.

Comestível.