O que contém
O caqui é uma fonte preciosa de vitaminas e oligoelementos importantes. Contém:
A propósito, é duas vezes mais em caqui do que em maçãs. Uma porção de fruta contém cerca de 20% da necessidade diária. Embora a fibra não seja digerida, é simplesmente necessária para o funcionamento normal dos intestinos, a remoção de toxinas e resíduos do corpo.
Substâncias muito importantes que podem combater os radicais livres que destroem as estruturas celulares.
Um dos mais importantes é a zeaxantina. É um fitonutriente dietético que é cuidadosamente e seletivamente absorvido pela mácula lútea da retina. Ele desempenha as funções de filtrar a luz e filtra os raios azuis nocivos.
Graças a eles, nosso corpo tem uma valiosa oportunidade de combater os radicais livres. Os radicais livres são conhecidos como subprodutos do metabolismo celular e, o que é muito perigoso, podem se transformar em células cancerígenas, danificando ainda mais vários órgãos e sistemas.
A saber - ácidos cítrico e málico. Eles desempenham o papel de oxidantes naturais universais.
Eles dão aos caquis um sabor tão azedo e muitas vezes adstringente.
: o cobre ajuda na absorção adequada do ferro; o potássio ajuda a regular o funcionamento do sistema nervoso, coração e rins; fósforo e manganês – estão envolvidos na formação e manutenção da saúde do sistema esquelético; bem como cálcio, iodo, sódio e ferro.
Propriedades úteis
1. O caqui é um antidepressivo natural. Ele libera endorfinas e eleva seu espírito. O que você precisa no período outono-inverno!
2. É um auxiliar indispensável para pessoas que sofrem de anemia e anemia, pois aumenta a hemoglobina no sangue.
3. Limpa o corpo, proporcionando um forte efeito diurético e removendo os sais de sódio.
4. Leva à normalização da pressão arterial.
5. Graças aos seus compostos fenólicos poliméricos, capazes de produzir “colesterol útil”, limpa as placas dos vasos e previne a formação de coágulos sanguíneos.
6. Tem um efeito positivo no funcionamento dos vasos sanguíneos e do músculo cardíaco.
7. Devido ao conteúdo significativo de beta-caroteno, tem um efeito benéfico na visão, previne o aparecimento de rugas e retarda o processo de envelhecimento das células.
8. Tem um efeito geral de fortalecimento do corpo, forma sua resistência a infecções.
9. Com o uso regular, bloqueia o aparecimento de focos de tumores malignos.
10. Nutre e nutre, aliviando a fome. Ao mesmo tempo, o valor energético por 100 g do feto é de 53 a 60 kcal.
Ainda há contra-indicações
Sim, claro, seu número de forma alguma se sobrepõe às propriedades úteis e nem mesmo é equivalente a elas, MAS:
1. Devido ao alto teor de açúcares facilmente digeríveis, o caqui deve ser usado com cautela por pessoas que sofrem de diabetes.
2. Para quem tem distúrbios no funcionamento do intestino, por um tempo (até que os problemas sejam resolvidos) é melhor abster-se totalmente desta iguaria, pois também pode aparecer obstrução intestinal (devido ao alto teor de fibras).
Apenas observe seu corpo, ouça-o! E lembre-se que tudo é bom com moderação. Uma fruta por dia só trará benefícios.
E agora alguns fatos interessantes sobre caquis:
1. O primeiro contato com o caqui ocorreu em 1855, quando o almirante americano Matthew Perry descobriu o Japão no Ocidente, que estava em completo isolamento há mais de 200 anos. Matthew voltou para sua terra natal não de mãos vazias, mas, como você entende, foi com ela – com caquis.
2. Existem cerca de 500 variedades desta fruta no mundo! Sim, sim, não existem apenas “King”, “Chamomile”, “Bull's Heart” e “Chocolate”.
3. No Oriente Médio, o caqui simboliza a sabedoria e é até considerado o fruto dos profetas.
4. A polpa da baga é usada ativamente na cosmetologia e é usada para preparar vários cosméticos naturais.
5. Você já pensou que o sabor do caqui lembra um pouco as tâmaras? Assim, o nome russo “caqui” surgiu justamente por causa dessa semelhança, pois em alguns dialetos do Irã e do Iraque, os frutos da tamareira são chamados de “caqui”!
Bem, eles descobriram! A iguaria revelou-se não só saborosa, mas também muito útil e interessante. Todos os caquis!