O mocktail - coquetel não alcoólico, cuja ideia nasceu na América e sua fama rapidamente se espalhou pelo mundo. O nome em inglês é traduzido como mock - frump e coquetel - coquetel.
Em diferentes países, mocktails têm nomes diferentes, por exemplo, virgin ou Pick-me-up - coquetéis de ressaca populares na Grã-Bretanha. Eles têm um gosto bom e ajudam a restaurar a energia. Esses coquetéis estão presentes nas culturas de todos os países. Nos Estados Unidos, os mocktails chamam todas as bebidas que contêm menos de 0.5% de álcool - a mesma cerveja ou vinho sem álcool, embora os mocktails - bebida de vários ingredientes, não contém álcool.
Dependendo da composição, os mocktails são divididos em vários tipos.
Sherbet é uma bebida refrescante feita com sucos de frutas e frutas vermelhas, limonada e sorvete. Sorvete recheado com todos os ingredientes, mexendo e bebendo com canudo. Os sorvetes, pela primeira vez, começaram a ser preparados no século 12 no Irã.
Flip - batido em uma coqueteleira por um minuto e contém uma parte das gemas, um xarope feito de frutas ou bagas, leite e limonada. Servido em taças de champanhe.
Sorvete tipo sapateiro é preparado em um copo. Dois terços preenchê-lo com gelo picado e refil superior com suco, xarope e decorado com frutas. Use a sobremesa especial com um garfo.
Phys - bebida altamente espumante, composta de água com gás, suco de frutas silvestres e gelo. Os produtos passam por uma coqueteleira e são decorados com fatias de frutas cítricas.
Mocktails populares
Mojito - para o seu preparo, são necessários 10 gramas de cana-de-açúcar, 10 gramas de raminhos de hortelã fresca, limão médio, 400 ml de tônica, cubos de gelo a gosto.
Eggnog - gemada usual. Preparar um copo de leite doce com os ovos batidos. A gemada é popular nos Estados Unidos e Canadá como bebida de Natal, mas o berço da bebida é a Inglaterra. Pegue 0.5 gramas de baunilha, 20 ml de xarope de açúcar, ovo, 140 ml de leite e bata até a gemada não aumentar de volume 2рçà.
Smoothie - Coquetel brasileiro, que é feito em casa com purê de banana e abacaxi. Tornou-se popular no século 20 e se espalhou pelo mundo; para smoothies, use frutas com polpa. Misture 0.5 litros de leite, 2 bananas, açúcar a gosto, triture no liquidificador até ficar homogêneo.
Cobbler - para fazer este coquetel, você precisará de 2 colheres de sopa de calda de chocolate, 100 gramas de chá, 200 gramas de chantilly e gelo a gosto. Despeje a calda de chocolate no chá e misture com os ingredientes restantes.
Xícara - pegue o abacaxi, 2 granadas, alguns cubos de gelo. Misture o suco fresco de abacaxi e romãs e adicione gelo a gosto.
Café gelado - cafés refrescantes feitos de 80 ml de café, 30 gramas de sorvete, 30 ml de creme e chocolate. Café colocou sorvete, chantilly e gotas de chocolate.