Embalagem brilhante, peso e tamanho leves, preço acessível - essas são, talvez, todas as vantagens indiscutíveis das barras de proteína. Se um corpo saudável é uma meta importante, você deve prestar atenção não só à atividade física, nutrição adequada e desintoxicação do corpo, mas também à composição do que somos insistentemente aconselhados a incluir na dieta alimentar.
Composição de Barras de Proteína
Poucas pessoas lêem as minúsculas da composição do produto, mas se você ler uma vez, da próxima vez, a barra de proteína pode ficar na prateleira. Comparando Snickers e uma barra de proteína, podemos dizer que a barra tem um conteúdo calórico mais baixo, com maior quantidade de proteína na composição. Gorduras e carboidratos são menos. No entanto, ainda não é um produto natural. Existem muitos termos incompreensíveis, e às vezes até assustadores, contidos em uma pequena barra. Produtos químicos, ingredientes de origem claramente não natural, bem como açúcares e gorduras.
Ingredientes saudáveis em barras de proteína
Claro, água, clara de ovo, nozes fritas sem manteiga, chicória, aveia e cacau em pó natural trarão nada além de benefícios e energia. Mas, infelizmente, sua participação no número total de partes constituintes é muito pequena para poder fechar os olhos aos outros ingredientes.
A esquisitice das barras de proteína
Todos na escola fizeram química, mas muitas das substâncias e compostos químicos contidos nas barras causam confusão. Mas também ingredientes completamente compreensíveis e familiares, mas categoricamente prejudiciais à saúde - xarope de milho, óleo de palma e gorduras transgênicas, adoçantes refinados, cores e sabores - parecem pelo menos deslocados em uma barra “saudável”.
E talvez ainda lanche ...
Muitas vezes, uma barra de proteína é a única saída quando você precisa reabastecer urgentemente as reservas de energia do corpo. Mas, numa reflexão sóbria, você chegará à conclusão de que é mais honesto comer um chocolate natural do que uma barra recheada de química. Além disso, após o treino, forma-se uma janela de hidratos de carbono, que nos permite deliciar-nos com uma guloseima saborosa. Não levará muito tempo para cozinhar ovos, peito de frango ou vitela, que são muitas vezes mais saudáveis, assim como os produtos lácteos com baixo teor de gordura. A escolha é sua!
De qualquer forma, tente comparar a composição de várias barras de proteína para encontrar aquela com os alimentos mais naturais e desejáveis.