Razão # 1 – Um liquidificador não foi projetado para durar a vida inteira.
Os fabricantes geralmente garantem um certo período de operação do liquidificador – uma média de 2-3 anos. Este é o momento em que o liquidificador, com funcionamento razoável, certamente servirá ao seu dono. Com os devidos cuidados com o aparelho, ele desempenhará suas funções por muito mais tempo: muitas vezes o produto é tão “forte” que pode ser herdado. É importante entender que mesmo que um gadget de dez anos funcione perfeitamente, talvez os mecanismos já tenham se desgastado e o liquidificador esteja funcionando com metade da força. Isso não acontece apenas com o “interior” do liquidificador, que não podemos ver. Por exemplo, com facas – a parte mais importante de qualquer liquidificador. A qualidade e a velocidade de moagem dependem deles. Com o tempo, eles se tornam menos agudos e, na maioria dos casos, não podem ser substituídos.
Razão número 2 – gadgets modernos são mais convenientes
Em vez de três modos, hoje um liquidificador pode ter mais de 20 velocidades. Você não precisa escolher a velocidade antecipadamente e ligá-la pressionando o botão que é responsável pelo modo desejado. Os fabricantes estão equipando cada vez mais os liquidificadores com controles intuitivos. Um exemplo é a nova varinha Philips. O aparelho é controlado por meio de um único botão na alça superior do liquidificador – a potência com que o aparelho funciona depende da mudança na força de pressão.
Há outras atualizações também. Os modelos modernos pesam menos, são feitos de materiais mais duráveis, agradáveis ao toque e ecologicamente corretos. A propósito, sobre os materiais – se você olhar mais de perto seu liquidificador antigo, notará uma placa nos acessórios que não é lavada há muito tempo. Durante a operação, essa sujeira provavelmente se acumulou não apenas na tigela de bater, mas também no próprio liquidificador e seus acessórios.
Razão #3 – O novo liquidificador será mais funcional
É provável que o antigo liquidificador de imersão ainda seja útil para fazer massa de panqueca, vários molhos caseiros e smoothies, mas os aparelhos modernos são capazes de mais. Hoje, com a ajuda de um liquidificador, você pode acelerar significativamente a preparação de muitos pratos, como saladas. O segredo está nos anexos que não acompanhavam o liquidificador antigo. O mesmo liquidificador Philips HR2657 está equipado com, por exemplo, um cortador de legumes em espiral. Com este acessório, você pode cortar legumes em forma de macarrão, espaguete ou linguine – uma ótima solução para quem desistiu de carne, tentando “convencer” uma criança a comer alimentos saudáveis, ou apenas um adepto do PP. Outros novos acessórios também tornarão a vida mais confortável – smoothies podem ser preparados imediatamente em um copo especial e sopa – em um recipiente selado conveniente, que é fácil de levar para o trabalho. Além disso, esse liquidificador pode substituir um mixer completo - alguns modelos vêm com um acessório de batedor com dois batedores.
Lâmpada 1 pc. Alho 1 dente Pimentão vermelho 150 g Tomate 200 g Azeite 2 colheres de sopa. eu. Sal e pimenta a gosto Flocos de pimenta seca – pitada Abobrinha 600 g Queijo Feta 120 g
1. Descasque e pique a cebola e o alho.
2. Corte o pimentão ao meio e retire o miolo e as sementes. Corte os pimentões e os tomates em cubos pequenos.
3. Em uma frigideira grande, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate. Adicione sal e flocos de pimenta seca a gosto.
4. Cozinhe o molho em fogo médio por 12 minutos.
5. Fatie a abobrinha com o espiralizador usando o disco de linguine. Misture o macarrão de abobrinha com o molho de pimentão e frite por 3 minutos até ficar macio. Misture com queijo feta.