Conteúdo
Ingredientes
Whisky - 45 ml
Suco de limão - 30 ml
Xarope de açúcar – 15ml
Como fazer um coquetel
Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira com cubos de gelo.
Agite bem.
Despeje por uma peneira em um copo de coquetel gelado.
* Use esta receita simples de coquetel Whiskey Sour para fazer sua própria mistura exclusiva em casa. Para isso, basta substituir o álcool base pelo que está disponível.
Receita de vídeo de uísque azedo
A história do coquetel Whiskey Sour
O coquetel Whiskey Sour, ou uísque azedo, foi inventado no século XNUMX. A receita original usava apenas bourbon, qualquer outro tipo de uísque era considerado inadequado. Tradicionalmente, é decorado com uma fatia de laranja ou uma cereja de coquetel.
A mais antiga menção sobrevivente do coquetel remonta a 1870, quando uma receita da bebida apareceu no jornal do estado americano de Wisconsin na seção Readers' Recipes.
Há também uma versão segundo a qual a receita foi publicada no livro de Jerry Thomas “The Bartender's Handbook” em 1862, mas não há evidências documentais para isso.
Em 1962, um artigo apareceu em jornais peruanos, segundo o qual o coquetel foi inventado no Peru em 1862.
O nome do coquetel é bem fácil de explicar. Tanto na receita original quanto na versão moderna, o coquetel é uma mistura de uísque e suco de limão, levemente adoçado com calda.
A calda não é suficiente para abafar completamente o sabor azedo, apenas o suaviza. Daí o nome da bebida – uísque azedo.
Variações de coquetel de uísque azedo
Boston sour – adiciona-se clara de ovo à receita original.
Azedo de Nova York – adicione vinho tinto à receita original.
Receita de vídeo de uísque azedo
A história do coquetel Whiskey Sour
O coquetel Whiskey Sour, ou uísque azedo, foi inventado no século XNUMX. A receita original usava apenas bourbon, qualquer outro tipo de uísque era considerado inadequado. Tradicionalmente, é decorado com uma fatia de laranja ou uma cereja de coquetel.
A mais antiga menção sobrevivente do coquetel remonta a 1870, quando uma receita da bebida apareceu no jornal do estado americano de Wisconsin na seção Readers' Recipes.
Há também uma versão segundo a qual a receita foi publicada no livro de Jerry Thomas “The Bartender's Handbook” em 1862, mas não há evidências documentais para isso.
Em 1962, um artigo apareceu em jornais peruanos, segundo o qual o coquetel foi inventado no Peru em 1862.
O nome do coquetel é bem fácil de explicar. Tanto na receita original quanto na versão moderna, o coquetel é uma mistura de uísque e suco de limão, levemente adoçado com calda.
A calda não é suficiente para abafar completamente o sabor azedo, apenas o suaviza. Daí o nome da bebida – uísque azedo.
Variações de coquetel de uísque azedo
Boston sour – adiciona-se clara de ovo à receita original.
Azedo de Nova York – adicione vinho tinto à receita original.