Muitas vezes me perguntam por que me tornei vegetariano (vegetariano é alguém que não come alimentos de origem animal e não usa roupas feitas de peles de animais). No entanto, antes de explicar as razões, quero observar que não condeno as pessoas que comem carne. Uma pessoa escolhe um ou outro modo de vida por vários motivos, e não é meu lugar discutir essa escolha. Além disso, viver significa inevitavelmente sofrer e infligir sofrimento. Mas mesmo assim, é por isso que me tornei vegetariano: 1) Eu amo os animais e estou convencido de que uma dieta vegetariana reduz seu sofrimento. 2) Os animais são criaturas sensíveis com vontade e desejos próprios, por isso é altamente injusto abusar deles só porque podemos fazê-lo. 3) A medicina acumulou fatos suficientes mostrando que uma dieta concentrada em produtos de origem animal tem um efeito negativo na saúde humana. Como tem sido repetidamente comprovado, contribui para a ocorrência de tumores cancerígenos, doenças cardiovasculares, obesidade, impotência, diabetes, etc. 4) Uma dieta vegetariana é mais rentável do que uma dieta baseada em animais. Com isso quero dizer o fato de que mais pessoas podem ser alimentadas com grãos simples do que alimentando o gado com o mesmo grão e, depois de abatê-lo, alimentá-lo com carne. Em um mundo onde muitas pessoas ainda estão morrendo de fome, é criminoso usar grãos para alimentar o gado, e não para manter vivos os famintos. 5) A engorda do gado nas fazendas causa danos ambientais significativos. Assim, os resíduos das fazendas muitas vezes acabam no esgoto, envenenando a água potável e poluindo os corpos d'água próximos - lagos, rios, córregos e até mares. 6) A comida vegetariana é mais atraente: compare um prato de feijão temperado com frutas e legumes com um prato de miúdos de porco, asas de frango ou lombo de vaca. É por isso que sou vegetariano. Se de repente você decidir se tornar um, por favor, faça isso com cuidado. A maior parte de nossa dieta consiste em carnes e produtos cárneos, então, quando paramos de consumi-los, nosso corpo começa a se sentir desconfortável – precisa de uma substituição completa dos ingredientes que faltam. E apesar de uma dieta vegetariana ser um milhão de vezes mais saudável que uma carnívora, a transição de uma para outra deve ser feita gradualmente com cuidados especiais. Felizmente, todas as lojas de produtos naturais e livrarias têm bastante literatura sobre este assunto, então não seja preguiçoso e leia primeiro. Do álbum 'PLAY' 1999 – Você é um vegetariano convicto, pode-se até dizer um vegetariano militante. Quando você teve a ideia dos perigos da carne? Não faço ideia se a carne é prejudicial ou não, tornei-me vegetariano por uma razão completamente diferente: tenho nojo de matar qualquer criatura viva. Os visitantes do Madonalds ou do departamento de carnes de um supermercado não conseguem conectar um hambúrguer ou um pedaço de carne lindamente embalado com uma vaca viva que foi abatida sem piedade, mas uma vez vi essa conexão. E ficou com medo. E então comecei a coletar fatos e descobri isso: todos os anos no planeta Terra, mais de 50 bilhões de animais são destruídos sem rumo. Como fonte de alimento, uma vaca ou um porco são completamente inúteis – repolho, batatas, cenouras e massas não lhe darão menos sensação de saciedade do que um bife. Mas não queremos abandonar nossos maus hábitos, apenas não queremos interromper o curso normal da vida. Em 1998, gravei um álbum que chamei de “Animal Rights” (“Direitos dos Animais.” – Trans.), – Estou convencido de que o direito de uma vaca ou uma galinha à vida é tão sagrado quanto o meu ou o seu. Tornei-me membro de várias organizações de direitos dos animais de uma só vez, financiei essas organizações, dou concertos para seus fundos – você está certo: sou um vegetariano militante. M&W
2022-11-11