Falante de inverno (Clitocybe brumalis)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Agaricales (Agaric ou Lamelar)
- Família: Tricholomataceae (Tricholomovye ou Ryadovkovye)
- Gênero: Clitocybe (Clitocybe ou Govorushka)
- Tipo: Clitocybe brumalis (falador de inverno)
O cogumelo tem um chapéu de até 5 cm de diâmetro, convexo no início do crescimento e prostrado ou deprimido mais tarde. As bordas do chapéu são levemente sinuosas, finas, esfumaçadas ou marrom-oliva e marrom-esbranquiçadas quando secas.
У falantes de inverno perna cilíndrica com cerca de 4 cm de altura e 0,6 cm de espessura, interior oco, com fibras longitudinais. A cor do caule geralmente é a mesma da tampa, e fica mais clara à medida que seca.
As placas são frequentes, estreitas, descendentes, amarelo-esbranquiçadas ou acinzentadas. O cogumelo tem uma polpa fina e elástica, sabor e cheiro farinhento, clareando quando seco.
Esporos 4-6 x 2-4 µm, oval, largo, pó de esporos branco.
Falante de inverno cresce em florestas de coníferas na serapilheira, atinge a maturidade no final do outono. Área de distribuição – a parte européia do antigo território da União Soviética, Sibéria, Extremo Oriente, Cáucaso, Europa Ocidental, América do Sul, Norte da África.
O cogumelo é comestível, é usado como alimento em pratos principais e sopas, e também pode ser em conserva, salgado ou seco.