Manteiga amarelada (Suillus salmonicolor)

Sistemática:
  • Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordem: Boletales (Boletales)
  • Família: Suillaceae
  • Gênero: Suillus (Oiler)
  • Tipo: Suillus salmonicolor (manteiga amarelada)
  • Boleto salmonicolor

Este cogumelo pertence ao gênero Oiler, família Suillaceae.

O amanteigado amarelado adora calor, por isso é encontrado principalmente em solos arenosos. A maneira mais fácil de encontrar esse fungo é em uma floresta de pinheiros ou em uma plantação dessas árvores se elas tiverem um bom nível de aquecimento.

Cogumelos desta espécie podem crescer tanto espécimes individuais quanto grandes grupos. O período de sua frutificação começa no final de maio e dura até o final de novembro.

cabeça lubrificador amarelado, em média, cresce até 3-6 centímetros de diâmetro. Em alguns casos, pode chegar a 10 cm. Um cogumelo jovem desta espécie é caracterizado por uma forma de chapéu quase esférica. Na idade adulta, adquire uma forma em forma de almofada ou aberta. A cor do chapéu amanteigado amarelado pode variar do bronzeado ao amarelo-acinzentado, ocre-amarelado e até o chocolate rico, às vezes com tons roxos. A superfície da tampa deste fungo é mucosa, a pele é facilmente removida.

Leigo um lubrificador amarelado pode atingir 3 centímetros de diâmetro. Caracteriza-se pela presença de um anel oleoso. Acima dele, a cor do caule desse fungo é branca e, abaixo do anel, gradualmente se torna amarelada. Um espécime jovem do fungo é caracterizado por uma cor branca do anel, que se transforma em um tom roxo com a maturidade. O anel forma uma cobertura pegajosa branca projetada para fechar a camada de esporos em fungos jovens. Os tubos do lubrificador amarelado são caracterizados por amarelo ocre e outros tons de cor amarelada. Com a idade, os tubos do fungo adquirem gradualmente uma cor marrom.

poros a camada tubular de óleo amarelado são de forma redonda e de tamanho pequeno. A carne deste cogumelo é principalmente branca, à qual às vezes é adicionado amarelecimento. Na tampa e no topo do caule, a polpa torna-se amarelo-alaranjada ou marmoreada, e na base torna-se ligeiramente acastanhada. Mas, como o prato de manteiga amarelado é muito saboroso não apenas para as pessoas, mas também para larvas e parasitas da floresta, muitas vezes a polpa da maioria dos cogumelos coletados acaba sendo verme.

pó de esporos lubrificador amarelado tem uma cor marrom-ocre. Os próprios esporos são amarelados e lisos, sua forma é fusiforme. O tamanho dos esporos deste fungo é de cerca de 8-10 * 3-4 micrômetros.

Oleoso amarelado é condicionalmente comestível, pois para comê-lo é necessário remover a pele de sua superfície, o que contribui para a ocorrência de diarreia.

É muito semelhante ao lubrificador siberiano, mas difere facilmente dele no anel viscoso e na formação de micorrizas com pinheiros de duas folhas. Cresce em pântanos e áreas úmidas. Conhecido na Europa; em Nosso País – na parte européia, na Sibéria Ocidental e Oriental.

 

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