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No inverno longo e sombrio e fora da temporada, muitas vezes nos sentimos oprimidos e exaustos. Para recuperar sua vitalidade, escolha a comida certa.
Sair da cama pela manhã é uma façanha, abrir os olhos é a segunda e sair de casa geralmente equivale à vitória sobre o Universo. Colegas, amigos e até estrelas reclamam de um colapso nervoso quando querem apenas dormir. O que fazer com esse infortúnio? Primeiro, é claro, durma bem. Em segundo lugar, tente “comer” a energia que falta. Mas com os alimentos certos, do contrário corremos o risco de comer outra coisa. Boca, por exemplo.
Contém: vitaminas A, B, C, E, P, cálcio, magnésio, potássio, manganês, cobalto.
Quais são os benefícios: enche o corpo de energia, aumenta a resistência do corpo a vários tipos de bactérias, estimula o apetite.
Taxa por dia: meia romã, um copo de suco.
Como isso é: tanto na forma natural como grãos, ou na forma de suco natural. Você pode fazer um molho, adicionar grãos a saladas e sobremesas.
2. Leite desnatado
Contém: riboflavina (vitamina B2), cálcio, fósforo e vitaminas A, B, C, D, oligoelementos (sal, cobre, ferro).
Para que serve?: excelente fonte de energia necessária ao corpo para todos os trabalhos físicos, bem como para a manutenção da força em geral.
Taxa por dia: vidro.
Como beber: fresco ou derramado sobre muesli, aveia e flocos de milho.
3. Chá de ervas (gengibre, menta, camomila, limão, rosa mosqueta)
Conter: vitaminas C, P, B1, B2, A, K, E, ácidos orgânicos, sódio, cálcio, manganês, ferro.
Quais são os benefícios: Você precisa dar ao seu corpo a quantidade certa de fluidos sem cafeína para ajudá-lo a se sentir bem e ficar alerta.
Taxa por dia: Litros 2.
Como beber: acabado de fazer.
Contém: vitaminas C, E, B1, B2, B3, B6, carotenóides, macro e microelementos, ácidos de frutas, pectinas.
Quais são os benefícios: uma excelente fonte natural de energia, restaura as forças após a doença e durante o trabalho mental intenso.
Taxa por dia: 1/2 fruta.
Como isso é: em sucos naturais e milkshakes.
5. Grãos de trigo germinados
Conter: vitaminas E e B, ferro, cálcio, fósforo, magnésio.
Quais são os benefícios: ajudam a evitar mudanças repentinas nos níveis de açúcar no sangue e são uma fonte de energia eterna, ajudam a produzir lecitina, que nutre o sistema nervoso.
Taxa por dia: 100 de novembro de XNUMX
Como isso é: em sua forma bruta, porque em temperaturas acima de 40 graus, muitas substâncias úteis são destruídas. Pode ser adicionado à sopa ou ao prato principal um minuto antes de cozinhar.
6. Espinafre
Contém: lateina, zixantina, carotenóides, vitaminas B1, B2, C, P, PP, K, E, proteínas, caroteno (vitamina A), aminoácidos.
Quais são os benefícios: protege contra o envelhecimento precoce, confere vigor e excelente memória.
Taxa por dia: 100 de novembro de XNUMX
Como isso é: fresco ou cozido no vapor, com um pouco de azeite ou creme de leite.
7. Carne
Contém: proteína, vitaminas do grupo B, A, C, PP, potássio, ferro, zinco.
Quais são os benefícios: o estado do aparelho circulatório melhora, dá força, ajuda a concentrar.
Taxa por dia: 100 de novembro de XNUMX
Como isso é: na forma fervida.
8. Amêndoa
Contém: vitamina B2 (riboflavina), vitamina E, magnésio, cálcio, zinco.
Quais são os benefícios: contém uma grande quantidade de antioxidantes que lutam contra doenças cardíacas, câncer e derrames. Além disso, é uma excelente fonte de energia, embora altamente calórica.
Taxa por dia: 30 de novembro de XNUMX
Como isso é: você pode picar uma noz e adicionar ao iogurte, misture com frutas e aveia.
9. Algas marinhas
Contém: magnésio, ferro, iodo, potássio, cálcio, manganês, cobre, fósforo, flúor, ácido pantotênico, vitaminas B2, PP, H, C.
Quais são os benefícios: devido à quantidade necessária de ácido pantotênico, uma pessoa não sente fadiga, é mais fácil resistir a infecções e várias doenças.
Taxa por dia: 100 de novembro de XNUMX
Como isso é: quer na forma em que são vendidos, quer na forma de salada.
Contém: Vitaminas B, potássio, magnésio, fósforo, cromo, ferro, manganês, iodo.
Quais são os benefícios: contém carboidratos complexos, que são lentamente absorvidos e convertidos em energia, que duram o dia todo. Ao mesmo tempo, não adiciona quilos extras.
Taxa por dia: 60 de novembro de XNUMX
Como isso é: na forma de mingau pela manhã.
11. Couve-flor
Contém: vitaminas C, B1, B2, PP, caroteno, potássio, fósforo, magnésio, cálcio e ferro.
Quais são os benefícios: combate ativamente a fadiga e a irritabilidade, energiza e desperta o gosto pela vida.
Taxa por dia: 100 de novembro de XNUMX
Como isso é: frito em massa, com molho de queijo, cozido no vapor.
12. Beterraba
Contém: betaína, ácido fólico, vitaminas B, beta-caroteno, vitamina C, ferro, potássio, magnésio, fósforo, sódio, zinco.
Quais são os benefícios: Devido ao alto teor de antioxidantes, a beterraba melhora o fluxo sanguíneo, os tecidos são mais oxigenados e os níveis de energia aumentam. Além disso, fibras, carboidratos e açúcares naturais fornecem ao corpo uma fonte ininterrupta de energia por um longo tempo.
Taxa por dia: 100-150
Como isso é: cozido em saladas - a beterraba não perde nutrientes durante o tratamento térmico.
13. Água
Inesperado, mas verdadeiro: a água dá energia. Afinal, ele participa de todos os processos dentro do corpo, proporcionando trocas intracelulares. Em um corpo desidratado, todos os processos metabólicos ficam mais lentos, razão pela qual nos sentimos letárgicos e cansados. Além disso, tornamo-nos assim mais vulneráveis a infecções, coágulos sanguíneos e aumenta a probabilidade de trombose.
Portanto, os especialistas aconselham beber água em pequenas porções ao longo do dia para que o líquido seja regularmente absorvido pelo corpo.
Asya Timina, Olga Nesmelova