Leite e produtos lácteos não são alimentos saudáveis. Aqui estão 11 razões para parar de consumi-los:
1. Leite de vaca é para bezerros. Somos a única espécie (além daquelas que domesticamos) que continua a beber leite além da infância. E definitivamente somos os únicos que bebem o leite de seres vivos de outra espécie.
2. Hormônios. Os hormônios do leite de vaca são mais fortes do que os hormônios humanos, e os animais são regularmente injetados com esteróides e outros hormônios para engordar e aumentar a produção de leite. Esses hormônios podem afetar negativamente o delicado equilíbrio hormonal de uma pessoa.
3. A maioria das vacas é alimentada com alimentos não naturais. As rações comerciais para vacas contêm todos os tipos de ingredientes que incluem: milho geneticamente modificado, soja geneticamente modificada, produtos de origem animal, esterco de galinha, pesticidas e antibióticos.
4. Os produtos lácteos são formadores de ácido. O uso de quantidades excessivas de alimentos formadores de ácido pode atrapalhar o equilíbrio ácido do nosso corpo, como resultado, os ossos sofrerão, pois o cálcio contido neles será usado para combater a acidez excessiva no corpo. Com o tempo, os ossos podem se tornar quebradiços.
5. Estudos mostram que os países cujos cidadãos consomem mais produtos lácteos têm a maior incidência de osteoporose.
6. A maioria das vacas leiteiras vive em baias fechadas, em péssimas condições, nunca vendo pastagens com grama verde onde elas possam comer naturalmente.
7. A maioria dos produtos lácteos são pasteurizados para matar bactérias potencialmente nocivas. Durante a pasteurização, as vitaminas, proteínas e enzimas são destruídas. As enzimas são essenciais no processo de digestão. Quando eles são destruídos pela pasteurização, o leite se torna cada vez mais indigesto e, portanto, sobrecarrega ainda mais os sistemas enzimáticos do nosso corpo.
8. Os produtos lácteos são formadores de muco. Eles podem contribuir para o desconforto respiratório. Os médicos observam uma melhora significativa na condição dos alérgicos que excluem os produtos lácteos de sua dieta.
9. Pesquisa liga laticínios à artrite Em um estudo, coelhos receberam leite em vez de água, o que fez com que suas articulações ficassem inflamadas. Em outro estudo, os cientistas encontraram uma redução de mais de 50% no inchaço associado à artrite quando os participantes eliminaram leite e laticínios de sua dieta.
10. O leite, em sua maioria, é homogeneizado, ou seja, as proteínas do leite são desnaturadas, com isso, é mais difícil para o organismo digeri-las. O sistema imunológico de muitas pessoas reage exageradamente a essas proteínas como se fossem “invasores estrangeiros”. A pesquisa também ligou o leite homogeneizado a doenças cardíacas.
11. Os pesticidas encontrados na alimentação das vacas estão concentrados no leite e produtos lácteos que consumimos.
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