13 dicas para comprar melancias

1. Vendedores decentes e pontos de venda de melancias

Compre melancias em lojas ou pontos de venda especialmente equipados. Evite comprar melões nas estradas, em caminhões, gazelas ou no porta-malas de um Zhiguli. As melancias absorvem rapidamente quaisquer impurezas prejudiciais.

2. Confirmação de permissão para vender melancias

Não hesite em pedir ao vendedor uma licença comercial e uma fatura para verificar a qualidade das mercadorias, sua certificação sanitária e outra, e o local de origem.

3. Sem metades de melancias

Não compre metades ou fatias de melancia, mesmo em lojas. Microrganismos nocivos são formados rapidamente nas bagas cortadas.

4. Uma boa melancia é uma melancia inteira

Não deixe o vendedor cortar uma fatia de melancia para demonstrar que está madura. Uma melancia, uma faca e as mãos do vendedor podem estar sujas. E em casa, lave bem a melancia, melhor ainda com um produto especial. 

Não deixe a melancia cortada sobre a mesa, mas certifique-se de guardá-la na geladeira.

5. A melancia não é comida para crianças pequenas

Não dê a crianças menores de três anos de idade mais do que uma ou duas fatias de melancia. Não porque você terá que trocar fraldas com mais frequência, mas porque em grandes quantidades pode causar indigestão e até dores abdominais no bebê.

6. A melancia não é para todos os comedores!

Para pessoas com problemas de açúcar no sangue, é melhor não abusar da melancia - coma-a para a saúde, mas não um dia inteiro!

Quem sofre de doenças renais ou da bexiga também não deve se deixar levar pelas melancias: elas têm um efeito diurético incondicional, o que significa que aumenta a carga do sistema para excretar fluidos do corpo.

7. Melancia - um meio de combater a obesidade

Devido à sua capacidade de remover fluidos do corpo, a melancia é perfeita para quem monitora o peso. Um dia apenas em melancias, e menos 2-3 kg estão garantidos para você. Os nutricionistas acrescentam que, dessa forma, as toxinas também serão eliminadas do corpo.

8. Escolha melancias grandes com uma mancha amarela

Compre uma melancia grande, mas não gigante. Quanto maior, mas mais leve, a melancia, mais madura ela fica. A mancha lateral não deve ser muito grande e quanto mais amarela melhor. Uma mancha branca é um sinal de nitratos.

9. Uma melancia com rabo é uma boa melancia

O rabo de uma melancia madura com certeza está seco. E o halo por baixo é queratinizado.

10. Bata e esprema a melancia ao fazer compras

Uma melancia madura ressoa sob choque e, quando aproveitada, emite um som claro e sonoro, não um som aborrecido. Quando pressionada com as duas mãos, a casca cai ligeiramente e racha.

11. Uma pele forte de melancia é um bom sinal.

A casca de uma melancia madura é difícil de furar com a unha se você fizer isso facilmente e sentir o cheiro da grama recém-cortada - a melancia não está madura.

12. Fibras brancas, o corte brilha

Em uma melancia cortada, as fibras que vão do caroço à crosta devem ser brancas e a superfície cortada deve cintilar com grãos. Se a superfície for brilhante e as fibras amarelas, a melancia é nitrato.

13. Coma melancia antes das refeições

Não coma melancia como sobremesa após uma refeição saudável. É melhor comê-lo uma hora antes das refeições ou 2 horas depois. Então a paz e a tranquilidade irão reinar em seu estômago.

A melancia é uma baga bissexual. Em melancias «Rapazes " a parte inferior é convexa e o círculo nela é pequeno. Ter «garotas " a parte inferior é mais plana e o círculo é largo. Naturalmente, «garotas" mais doce e menos sementes.