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A nutricionista Esther Bloom, autora de Eat Drink Good, diz que as sementes de abóbora são uma ótima maneira de prevenir a acne. As sementes de abóbora contêm zinco, que tem um efeito positivo no tratamento de acne e espinhas. Os cientistas que realizaram pesquisas para o “Journal of the American Academy of Dermatology” chegaram à conclusão de que é a falta de zinco no organismo que leva à formação da acne. Apenas 1-2 colheres de sopa de sementes de abóbora descascadas por dia são suficientes para prevenir e tratar a acne. O Dr. Perricon recomenda adicionar agrião à sua dieta diariamente para uma pele saudável e brilhante. O agrião contém antioxidantes que reduzem a inflamação e ferro, o que dá à pele uma aparência saudável. O consumo regular de agrião também reduz o risco de danos ao DNA. Para a prevenção de doenças oculares, recomenda-se comer espinafre. O espinafre contém luteína. A luteína e a zeaxantina, formadas a partir dela nos tecidos oculares, são o principal pigmento da mancha amarela localizada no centro da retina dos olhos. É esta área que é responsável por uma visão clara e de alta qualidade. A deficiência de luteína leva ao acúmulo de alterações destrutivas nos tecidos do olho e à deterioração irreversível da visão. Para manter os níveis normais de luteína, basta comer 1-2 xícaras de espinafre por dia. O espinafre também ajuda a aliviar a fadiga ocular e restaura os brancos à sua cor branca natural. O consumo diário de apenas uma maçã permitirá que você visite o consultório do dentista com menos frequência. As maçãs são capazes de limpar os dentes das manchas deixadas no esmalte pelo chá, café e vinho tinto, não funcionando pior do que uma escova de dentes. As maçãs também contêm ácidos naturais importantes como os ácidos málico, tartárico e cítrico, que, em combinação com os taninos, ajudam a interromper os processos de decomposição e fermentação no intestino, o que tem um efeito benéfico no estado da pele e de todo o corpo. Um estudo do British Journal of Dietetics descobriu que as sementes de linhaça são excelentes para vermelhidão e descamação da pele. As sementes de linhaça são uma fonte natural de ômega-3, responsáveis ​​pela hidratação da pele. As sementes de linho podem ser adicionadas a saladas, iogurtes e vários doces. Para manter seu cabelo bonito, inclua o feijão verde em sua dieta. Segundo cientistas britânicos, o feijão verde contém uma quantidade recorde de silício. No decorrer do estudo, ficou comprovado que o uso regular de vagens leva à melhora dos cabelos – eles ficam mais grossos e não quebram. Para se parecer com Halle Berry ou Jennifer Aniston aos 40, os cientistas recomendam comer kiwi. Os kiwis contêm uma grande quantidade de vitamina C, que ajuda a retardar o processo de envelhecimento e estimula a produção de colágeno.

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