Nível 1
Os elementos indicados não têm nada a ver com a alimentação, mas afetam significativamente a saúde. Açao Social necessário para nós se quisermos perder peso. E precisamos perder peso porque o excesso de peso é um fator de risco significativo para diabetes, doenças cardiovasculares e, de acordo com pesquisas recentes, câncer.
Precisamos de até 2 litros de água por dia. além disso água puro, não fervido - tem um efeito desintoxicante.
Nível 2
Vegetais e frutas… Sem eles, em lugar nenhum - precisamos de 5 a 6 porções por dia para estar em forma. Esses alimentos são fonte de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Você precisa tentar comer vegetais e frutas de cores diferentes - quanto mais variada a cor, mais rico é o conjunto de nutrientes que contêm.
Produtos de grãos inteiros… Provedores de carboidratos complexos que proporcionam saciedade duradoura e normalizam os níveis de açúcar no sangue. Uma alternativa saudável aos açúcares simples.
Peixe e frutos do mar… É uma proteína de fácil digestão e valiosos ácidos ômega-3. Lembre-se de que grandes peixes predadores como o atum não podem ser comidos com frequência - os predadores são o último elo da cadeia alimentar, eles acumulam mercúrio e outras toxinas, que, infelizmente, são tão ricas nos oceanos do mundo. É melhor escolher um peixe pequeno e inofensivo - solha, sal, dourado, etc.
Nível 3
Óleo vegetal… Semente de linhaça, azeitona, soja, girassol. Uma fonte de ômega 3, suas propriedades antiinflamatórias são há muito conhecidas e usadas em toda a conhecida dieta mediterrânea.
Nozes… Segundo pesquisas, eles reduzem a intensidade dos processos inflamatórios no corpo.
Ð¡Ð¿ÐµÑ † ии… Geradores de “calorias negativas” - ou seja, aceleram o metabolismo e ativam a queima de gordura. Especialmente nesse aspecto, gengibre e pimenta são bons.
Nível 4
Produtos lácteos com baixo teor de gordura… Precisamente com baixo teor de gordura - para não sobrecarregar o corpo com colesterol, mas fornecer cálcio.
Carne magra, ovosPrecisamos de proteína animal para uma vida normal. Apenas a carne contém todo o conjunto de aminoácidos essenciais mais vitaminas solúveis em gordura. Novamente, a palavra-chave é “enxuto”.
Soja… Um elo essencial na pirâmide antiinflamatória. Você pode comer brotos, usar farinha de soja, adicionar molho de soja de salinidade moderada aos pratos. No entanto, em grandes quantidades, a soja aumenta o risco de desenvolver câncer de mama, portanto, a moderação é a regra principal aqui.
Chá… Principalmente verde. Um tesouro de antioxidantes, de acordo com muitos estudos, luta eficazmente contra o câncer. Contém uma grande quantidade de cafeína, se você beber muito, ela libera vitaminas e minerais do corpo. Portanto, também deve ser limitada, principalmente quando se trata da alimentação de crianças, adolescentes ou hipertensos.
Chocolate e vinho tinto… Repletos de antioxidantes, os nutricionistas os recomendam como um complemento agradável ao seu cardápio diário.
Nível 5
Pão branco, refrigerante… Alimentos absolutamente inúteis para uma alimentação saudável. Quanto menos você comê-los, melhor você fica.
Carne vermelha gordurosa… Delicioso, mas prejudicial. É considerado um produto cancerígeno. Os nutricionistas recomendam fortemente limitar o consumo de carne vermelha como um fator significativo no desenvolvimento do câncer retal.