Ingredientes bebida de maçã
| maçãs | 125.0 (grama) |
| açúcar | 120.0 (grama) |
| água | 1040.0 (grama) |
Método de preparação
”Ao usar maçãs doces, você pode adicionar 1 g de ácido de limão. As maçãs com o ninho de sementes removido são esfregadas e espremidas. A polpa restante é despejada com água quente, fervida por 10-15 minutos e filtrada. O açúcar é adicionado ao caldo, levado à fervura, o suco espremido é despejado e resfriado.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 42.1 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 5.9% | 4000 g |
| Proteínas | 0.05 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 152000 g |
| gorduras | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Os hidratos de carbono | 11.1 g | 219 g | 5.1% | 12.1% | 1973 g |
| ácidos orgânicos | 0.09 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 0.2 g | 20 g | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Água | 97.7 g | 2273 g | 4.3% | 10.2% | 2327 g |
| Cinza | 0.06 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 g |
| Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.008 mg | 2 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina B9, folato | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 0.5 mg | 90 mg | 0.6% | 1.4% | 18000 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.06 mg | 15 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamina PP, NÃO | 0.0383 mg | 20 mg | 0.2% | 0.5% | 52219 g |
| niacina | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 32.9 mg | 2500 mg | 1.3% | 3.1% | 7599 g |
| Cálcio, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.5% | 50000 g |
| Magnésio, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.7% | 40000 g |
| Sódio, Na | 3.1 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 41935 g |
| Enxofre, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Fósforo, P | 1.2 mg | 800 mg | 0.2% | 0.5% | 66667 g |
| Cloro, Cl | 0.2 mg | 2300 mg | 1150000 g | ||
| Vestigios | |||||
| Alumínio, Al | 12.6 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 28.1 μg | ~ | |||
| Vanádio, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Iodo, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalto, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Manganês, Mn | 0.0054 mg | 2 mg | 0.3% | 0.7% | 37037 g |
| Cobre, cobre | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Níquel, Ni | 2 μg | ~ | |||
| Rubídio, Rb | 7.2 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 g | ||
| Cromo, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 g |
| Zinco, Zn | 0.0172 mg | 12 mg | 0.1% | 0.2% | 69767 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 1 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 42,1 kcal.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida de maçã POR 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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