Ingredientes Beber Ryabinushka
| Jardim vermelho de Rowan | 60.0 (grama) |
| mel | 25.0 (grama) |
| limão | 0.1 (peça) |
| água | 160.0 (grama) |
Método de preparação
As cinzas maduras da montanha são separadas, lavadas, espremidas, água fervida, mel de abelha e suco de limão são adicionados e resfriados.
Você pode criar sua própria receita levando em consideração a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas do aplicativo.
Valor nutricional e composição química.
A tabela mostra o conteúdo de nutrientes (calorias, proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) por 100 gramas parte comestível.
| Nutriente | Qtd. | Norma** | % da norma em 100 g | % da norma em 100 kcal | 100% normais |
| Valor calórico | 41.1 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 5.8% | 4097 g |
| Proteínas | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.2% | 19000 g |
| gorduras | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 112000 g |
| Os hidratos de carbono | 10.4 g | 219 g | 4.7% | 11.4% | 2106 g |
| ácidos orgânicos | 0.7 g | ~ | |||
| Fibra alimentar | 1.2 g | 20 g | 6% | 14.6% | 1667 g |
| Água | 87.1 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2610 g |
| Cinza | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 2000 μg | 900 μg | 222.2% | 540.6% | 45 g |
| Retinol | 2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.7% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1% | 22500 g |
| Vitamina B5, pantotênica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 1% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
| Vitamina B9, folato | 1.7 μg | 400 μg | 0.4% | 1% | 23529 g |
| Vitamina C, ascórbica | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 44.3% | 549 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 8% | 3000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.004 μg | 50 μg | 1250000 g | ||
| Vitamina PP, NÃO | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 1.9% | 12019 g |
| niacina | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potássio, K | 56.2 mg | 2500 mg | 2.2% | 5.4% | 4448 g |
| Cálcio, Ca | 11.4 mg | 1000 mg | 1.1% | 2.7% | 8772 g |
| Magnésio, Mg | 7.8 mg | 400 mg | 2% | 4.9% | 5128 g |
| Sódio, Na | 2.9 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.5% | 44828 g |
| Enxofre, S | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Fósforo, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.9% | 13333 g |
| Cloro, Cl | 2 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 115000 g |
| Vestigios | |||||
| Bohr, B. | 2.6 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 6.8% | 3600 g |
| Iodo, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Cobalto, Co | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Manganês, Mn | 0.4493 mg | 2 mg | 22.5% | 54.7% | 445 g |
| Cobre, cobre | 36.4 μg | 1000 μg | 3.6% | 8.8% | 2747 g |
| Molibdênio, Mo. | 0.01 μg | 70 μg | 700000 g | ||
| Flúor, F | 10.5 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.7% | 38095 g |
| Zinco, Zn | 0.0783 mg | 12 mg | 0.7% | 1.7% | 15326 g |
| Carboidratos digeríveis | |||||
| Amido e dextrinas | 0.7 g | ~ | |||
| Mono- e dissacarídeos (açúcares) | 9.6 g | 100 г máx. |
O valor da energia é 41,1 kcal.
Bebida Ryabinushka rico em vitaminas e minerais como: vitamina A - 222,2%, vitamina C - 18,2%, manganês - 22,5%
- Vitamina A é responsável pelo desenvolvimento normal, função reprodutiva, saúde da pele e dos olhos e manutenção da imunidade.
- Vitamina C participa de reações redox, o funcionamento do sistema imunológico, promove a absorção de ferro. A deficiência leva a gengivas soltas e sangrantes, hemorragias nasais devido ao aumento da permeabilidade e fragilidade dos capilares sanguíneos.
- Manganês participa da formação do osso e do tecido conjuntivo, faz parte das enzimas envolvidas no metabolismo dos aminoácidos, carboidratos, catecolaminas; essencial para a síntese de colesterol e nucleotídeos. O consumo insuficiente é acompanhado por uma desaceleração do crescimento, distúrbios no sistema reprodutivo, aumento da fragilidade do tecido ósseo, distúrbios do metabolismo de carboidratos e lipídios.
Conteúdo calórico E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS INGREDIENTES DA RECEITA Bebida Ryabinushka POR 100 g
- 50 kCal
- 328 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
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