Todo mundo conhece pimenta preta, mas já ouvimos falar de Ashanti? Esta planta maravilhosa, nativa da África Ocidental, cresce até 2 pés de altura com bagas vermelhas que, quando secas, são de cor marrom escura, sabor amargo e aroma acentuado e peculiar. Atualmente cultivada em muitos países. A pimenta Ashanti tem um efeito benéfico na saúde humana, em particular. Além disso, ele. Esta pimenta é rica em vitamina C, como resultado. Sendo um poderoso antioxidante, a pimenta Ashanti retarda o processo de envelhecimento, elimina os radicais livres do organismo. A pimenta Ashanti é um bom agente antibacteriano e antiviral. Contém beta-cariofileno, que atua como agente anti-inflamatório. O óleo de pimenta Ashanti é usado na fabricação de sabão. As raízes de pimenta são úteis para bronquite e resfriados, e foram usadas no passado para tratar doenças sexualmente transmissíveis. Na África e em outros países, a pimenta Ashanti é adicionada à batata-doce, batata, sopas, ensopados, abóboras.
2022-11-11