Metabolismo basal

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O artigo aborda as seguintes questões:

• O efeito do metabolismo basal na taxa de perda de peso
• Fatores que afetam a taxa metabólica basal
• Como determinar a taxa metabólica basal
• Cálculo do consumo de energia para homens
• Cálculo do consumo de energia para mulheres

O efeito do metabolismo basal na taxa de perda de peso

O metabolismo basal é uma medida do gasto de energia em repouso. O metabolismo básico é caracterizado pelo nível mínimo de processos necessários para o corpo que sustentam constantemente vários órgãos e sistemas do corpo humano (função renal, respiração, função hepática, batimento cardíaco, etc.). No que diz respeito ao valor do metabolismo basal, os indicadores do metabolismo energético do corpo (consumo diário de calorias) podem ser determinados com grande precisão, utilizando vários métodos com as características conhecidas da atividade física e social durante o dia.

Fatores que afetam a taxa metabólica basal

O valor do metabolismo basal é influenciado ao máximo (em média) por três fatores: idade, sexo e peso corporal.

A média massa muscular em homens superior em 10-15%. As mulheres têm quase a mesma quantidade de tecido adiposo, o que resulta em uma taxa metabólica basal mais baixa.

A mesma dependência determina e influência da idade de uma pessoa pela quantidade de metabolismo básico. O estatístico médio perde cada vez mais a massa muscular com a idade - a cada ano diminui a atividade física e social.

O peso corporal tem um efeito direto na taxa metabólica basal - quanto mais peso uma pessoa, mais energia é gasta em qualquer movimento ou movimento (e aqui não importa o que se move - tecido muscular ou tecido adiposo).

Como determinar a taxa metabólica basal

A calculadora da dieta para perda de peso calcula a taxa metabólica basal de acordo com 4 métodos diferentes (de acordo com Dreyer, Dubois, Costeff e Harris-Benedict). Os valores metabólicos basais obtidos por vários métodos podem diferir ligeiramente. Para os cálculos finais, foi utilizado o esquema Harris-Benedict, como o mais universal.

De acordo com documentos regulatórios estaduais, para cálculos relacionados à avaliação das características energéticas do corpo, é necessário o uso tabelas de consumo de energia por sexo, idade e peso corporal (mas os limites das faixas etárias são de até 19 anos e por peso 5 kg. - portanto, o cálculo é realizado por métodos mais precisos e, em segundo lugar, o limite superior de peso para mulheres é 80 kg, o que em alguns casos claramente não é suficiente).

Cálculo do consumo de energia para homens (metabolismo básico, Kcal)

Cálculo do consumo de energia para mulheres (metabolismo básico, Kcal)

Na terceira etapa do cálculo na calculadora para seleção de dietas para emagrecimento, surgem os resultados do cálculo da taxa metabólica basal para todos os métodos atualmente utilizados (segundo Dubois, segundo Dreyer, segundo Harris-Benedict e segundo Costeff ) são dados. Esses valores podem diferir ligeiramente entre si, mas se enquadram nos limites indicados nas tabelas para o cálculo do consumo de energia do corpo e se complementam.