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Podemos amar dois países ao mesmo tempo
Apesar de ter nascido na França, também me sinto libanesa, pois toda a minha família vem de lá. Quando minhas duas filhas nasceram, o primeiro lugar que visitamos foi a prefeitura, para conseguir passaportes. É perfeitamente possível ter duas identidades culturais e amar dois países ao mesmo tempo, assim como amamos os dois pais. O mesmo vale para o idioma. Falo com Noor e Reem em francês e com meu marido francês e libanês. Para que também aprendam a falar libanês, a escrever, ler e conhecer a cultura de seus ancestrais, estamos pensando em matricular nossas filhas em uma escola libanesa às quartas-feiras.
Após o parto, oferecemos meghli para a mãe
Tive duas gestações e partos maravilhosos, vagos e sem complicações. Os pequenos nunca tiveram problema de dormir, cólicas, dentes ... por isso não precisei procurar os remédios tradicionais do Líbano e sei que podia contar com a minha sogra.
e minhas tias que moram no Líbano para me ajudar a cozinhá-los. Para o nascimento das filhas, minha mãe e minha prima prepararam meghli, um pudim de especiarias com pinhões, pistache e nozes que ajudam a mãe a recuperar as energias. Sua cor marrom remete à terra e à fertilidade.
A receita meghli
Misture 150 g de pó de arroz, 200 g de açúcar, 1 ou 2 colheres de sopa. para c. cominho e 1 ou 2 colheres de sopa. para% s. canela em pó em uma panela. Aos poucos, adicione água, mexendo até ferver e engrossar (5 min). Sirva gelado com coco ralado e frutas secas: pistache…
Minhas filhas adoram pratos libaneses e franceses
Imediatamente após os partos, partimos para o Líbano, onde vivi duas longas e pacíficas licenças de maternidade em nossa casa de família nas montanhas. Era verão em Beirute, estava muito quente e úmido, mas nas montanhas estávamos protegidos do calor sufocante. Todas as manhãs, acordava às 6 da manhã com as minhas filhas e apreciava a calma absoluta: o dia nasce muito cedo em casa e toda a natureza acorda com ele. Dei-lhes a primeira mamadeira ao ar livre, curtindo o nascer do sol e a vista das montanhas de um lado, do mar do outro e do canto dos pássaros. Acostumamos as meninas a comer todos os nossos pratos tradicionais desde muito cedo e em Paris, degustamos pratos libaneses quase todos os dias, muito completos para crianças, porque sempre à base de arroz, legumes, frango ou peixe. Eles adoram, tanto quanto o francês pains au chocolat, carne, batata frita ou macarrão.
Em relação ao cuidado das meninas, a gente cuida exclusivamente do meu marido e de mim. Caso contrário, temos sorte de poder contar com meus pais ou meus primos. Nunca usamos uma babá. As famílias libanesas estão muito presentes e muito envolvidas na educação dos filhos. É verdade que no Líbano os que estão ao seu redor também tendem a se envolver muito: “não faça se, não faça isso, faça assim, tenha cuidado ...! Por exemplo, decidi não amamentar, e ouvi comentários do tipo: “Se você não amamentar seu bebê, ele não vai te amar”. Mas ignorei esse tipo de observação e sempre segui minha intuição. Quando me tornei mãe, já era uma mulher madura e sabia muito bem o que queria para minhas filhas.