Apêndice Boletus (Butyriboletus appendiculatus) foto e descrição

Butyriboletus apendiculatus (Butyriboletus apendiculatus)

• Boleto de solteira

Descrição:

A capa do boleto anexial é marrom-amarelada, marrom-avermelhada, marrom-acastanhada, inicialmente aveludada, pubescente e fosca, depois glabra, ligeiramente fibrosa longitudinalmente. Nos corpos de frutificação jovens, é semicircular, posteriormente convexo, com 7-20 cm de diâmetro, com um miolo grosso (até 4 cm), a pele superior praticamente não é removida.

Os poros são arredondados, pequenos, amarelo-dourado nos cogumelos jovens, depois marrom-dourado, quando pressionados adquirem um tom azul-esverdeado.

Esporos 10-15 x 4-6 mícrons, elipsóide-fusiforme, liso, amarelo-mel. Esporo em pó castanho-oliva.

A perna do boleto quebradiço é reticulada, amarelo-limão, marrom-avermelhada até o fundo, cilíndrica ou em forma de clava, 6-12 cm de comprimento e 2-3 cm de espessura, moderadamente azul ao toque. A base do caule é pontiaguda, enraizada no solo. O padrão de malha desaparece com a idade.

A polpa é densa, intensamente amarelada, acastanhada ou castanho-rosada na base do caule, azulada no chapéu (principalmente acima dos túbulos), torna-se azul no corte, com sabor e cheiro agradáveis.

Spread:

O cogumelo é raro. Cresce, em regra, em grupos, de junho a setembro, principalmente em regiões com clima temperado quente em florestas caducifólias e mistas, principalmente sob carvalhos, carpinos e faias, também é observado nas montanhas entre os abetos. A literatura observa o apego ao solo calcário.

A semelhança:

Os anexos dos boletos são semelhantes aos comestíveis:

Cogumelo semi-porcini (Hemileccinum impolitum)

que pode ser distinguido por uma tampa ocre clara, uma haste marrom-preta na parte inferior e um cheiro carbólico.

Boletus subappendiculatus (Boletus subappendiculatus), que é muito raro e cresce em florestas de abetos de montanha. Sua carne é branca.