Boleto de bronze (Boletus aereus)
- Divisão: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisão: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordem: Boletales (Boletales)
- Família: Boletaceae (Boletaceae)
- Gênero: Boleto
- Tipo: Boletus aereus (boleto de bronze (boleto de bronze))
- Boleto de bronze
- Boletus é castanha escura
- Cogumelo branco em forma de bronze escuro
Chapéu 7-17 cm de diâmetro
Camada tubular aderida ao caule
Esporos 10-13 x 5 µm (de acordo com outras fontes, 10-18 x 4-5.5 µm)
Perna 9-12 x 2-4 cm
A carne da tampa em cogumelos jovens é dura, com a idade torna-se mais macia, branca; a polpa da perna é homogênea, quando cortada escurece levemente e não fica azul; o cheiro e o sabor são suaves.
Spread:
O boleto de bronze é um cogumelo raro encontrado em florestas mistas (com carvalhos, faias) e em solos húmidos húmidos, principalmente no sul do nosso país, no verão e na primeira metade do outono, isoladamente ou em grupos de 2-3 exemplares. Também pode ser encontrado sob pinheiros.
A semelhança:
É possível confundir o boleto de bronze com o cogumelo polonês comestível (Xerocomus badius), ele não possui uma rede no caule e a carne às vezes fica azul; também pode ser semelhante ao Cogumelo Branco de Pinheiro (Boletus pinophilus) de altíssima qualidade, mas é mais comum e se distingue por uma tampa vinho ou marrom-avermelhada e tamanho maior. Por fim, em florestas decíduas e mistas, encontra-se o Boletus semibronze (Boletus subaereus), que possui um chapéu mais claro.
Parafuso de bronze – Bom cogumelo comestível. Por suas qualidades é mais valorizado pelos gourmets do que o Boletus edulis.