Todos os anos, no segundo sábado de junho, a Rússia celebra o principal feriado da indústria de todos os produtores de cerveja do país - Dia do cervejeiro… Foi estabelecido por decisão do Conselho da União dos Cervejeiros Russos em 23 de janeiro de 2003.
O principal objetivo do Dia do Cervejeiro é formar as tradições da cerveja russa, fortalecendo a autoridade e o prestígio da profissão de cervejeiro, desenvolvendo uma cultura de consumo de cerveja no país.
A história da cerveja russa tem mais de cem anos, conforme evidenciado por crônicas documentais e cartas reais, e adquiriu escala industrial no século XVIII. Em geral, na história mundial, as primeiras evidências da fabricação de cerveja datam de cerca de 18-4 séculos aC, o que torna essa profissão uma das mais antigas.
A indústria cervejeira da Rússia hoje é um dos mercados em desenvolvimento dinâmico do setor não primário da economia russa., e também este:
- mais de 300 cervejarias em diferentes regiões do país;
– mais de 1500 marcas de produtos cervejeiros, que incluem marcas nacionais e marcas regionais populares;
- mais de 60 mil pessoas trabalhando nas empresas do setor. Um emprego na indústria cervejeira cria até 10 empregos adicionais em indústrias relacionadas.
Neste dia, as empresas do setor celebram os melhores trabalhadores da indústria cervejeira, programas culturais e de entretenimento, programas esportivos e eventos festivos.
Lembramos que na primeira sexta-feira de agosto festejam todos os amantes e produtores desta bebida espumosa.